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martes, 26 de enero de 2016

Producción de peces marinos y corales, reciben certificación internacional de sostenibilidad



Amigos Acuacultores:

Mientras que se continua evaluando si la comercialización de organismos acuáticos marinos, como especies ornamentales, genera un impacto negativo al ecosistema, otros países y empresas demuestran todo lo contrario, pues no solamente proteje a los organismos acuáticos salvajes, pues reduce la presión de captura, como también se convierte en un banco genético permanente y de manera alterna una fuente de trabajo y de ingresos, sin que se convierta en un agente agresor del medio ambiente, antes todo lo contrario ha demostrado ser un sistema productivo viable y sostenible, por lo que ha logrado la certificación "Friend of the sea".

Ojala que esta certificación internacional, sea un estandarte para dar una nueva luz a estas especies que poseen potencial comercial y los cuales son cada vez mas escasos por la alta demanda de los mismos y por no existir una reglamentación para su producción.  






Los arrecifes de coral son la estructuras vivientes más grandes en la tierra. Estos ecosistemas son el hogar de alrededor del 25% de toda la vida marina, y proteger las líneas costeras de la erosión y las tormentas. El calentamiento global, la acidificación del océano, la contaminación, la sobrepesca y el desarrollo costero han dañado seriamente los arrecifes de coral del planeta.
Desde 1998, WSI viene exportando coral de cultivo desde su programa de acuicultura a la industria de acuarios de todo el mundo, evitando de esta forma la recolección en la naturaleza. WSI ha implementado muchas técnicas avanzadas de cultivo durante los últimos años que han incrementado el hábitat donde ellos vienen trabajando.
En promedio, hay una veintena de corales que pueden ser cultivados y llevados al mercado. La dedicación de WSI a la sostenibilidad y la gestión ganó el respecto de la comunidad científica en todo el mundo. El trabajo pionero de la empresa en el cultivo de coral ha facilitado el camino a otros en la industria.
Algunas de las especies de peces ornamentales de WSI también son certificadas. Las especies no están listadas en la Lista Roja de IUCN y la empresa cumple con los requerimientos de CITES. Sus planes de gestión de la recolección incluyen el no uso de las áreas restringidas/controladas por la Locally Managed Marine Areas de Fiji.
Mayor información:
Walt Smith International, LTD (WSI)
www.waltsmith.com
Friend of the Sea
www.friendofthesea.org 

martes, 31 de marzo de 2015

Primera granja de acuaponia comercial

Amigos Acuacultores,
Cada día se consolida mas este sistema productivo, que inicialmente se configuraba como un mecanismo de producción de alimento para el auto consumo, ahora con los nuevos avances de la tecnología y la posibilidad de adquirir nuevos y mas eficientes equipos, ha hecho de la ACUAPONIA una tendencia mundial de sostenibilidad, producción eficiente y siendo amigable con el medio ambiente.




Sistema de granjas ecológicas GmbH. (Foto: ECF Farmsystems GmbH)
Lanzan en Berlín la primera granga comercial de acuaponía
Cliquee en la bandera para mas informacion sobre AlemaniaALEMANIA 
Monday, March 23, 2015, 02:00 (GMT + 9)
Se ha abierto en Berlín la primera granja comercial acuapónica de peces y vegetales, que produce productos orgánicos para los berlineses con conciencia ecológica.

Los agricultores que utilizan este método combinan la acuicultura convencional –la cría de peces en tanques– con la hidroponía, que consiste en el cultivo de plantas con nutrientes especiales en lana de roca, un sistema simbiótico llamado acuaponía, informóDW.

Los desarrolladores de este sistema están convencidos de que la acuaponía podría ser una herramienta para que las megaciudades del futuro sean más sostenibles, ya que se estima que para el año 2050, dos tercios de la población mundial vivirá en las ciudades, que son responsables del 75 % del consumo energético del mundo, así como del 70 % de todas las emisiones de dióxido de carbono.

Este método de cultivo fue desarrollado por Christian Echternacht y Nicolas Leschke, quienes fundaron su sistema de granjas ecológicas inicial y reunieron alrededor de EUR 1,5 millones para establecer una granja en Berlín hace tres años. Su esfuerzo podría revolucionar la producción de alimentos en las ciudades, siguiendo un modelo "justo a tiempo" que produce alimentos cuando es necesario.

Leschke y su equipo están trabajando en la versión liviana del sistema, de bajo costo, para los países en desarrollo para evitar el uso de la electricidad.

Los desarrolladores consideran que si bien sólo están ofreciendo productos modernos para los habitantes de la ciudad en la actualidad, sería mejor establecer esas granjas en el campo, ya que podría ser posible instalar sistemas más grandes, y por lo tanto el precio por metro cuadrado para construir una granja sería más económico.

Leschke y Echternacht creen que los sistemas de acuaponía, especialmente las versiones más grandes y más económicas, no sólo podrían ayudar a poner fin a la pesca excesiva y el uso excesivo de pesticidas, sino que podrían contribuir a la seguridad alimentaria a nivel mundial.

 


martes, 10 de marzo de 2015

Producción comercial de Pirarocu, se puede lograr de manera sostenible

Amigos Acuicultores,

Siguen los paises amazónicos, Perú y Brasil, con su pujante desarrollo de la producción comercial de especies nativas como lo son la Cachama blanca (Piaractus brachypomus) y negra (Colossoma macropomum) y la nueva gran especie en Auge, el Pirarocu (Arapaima gigas), que posee una excelente aceptación en el mercado, con precios altamente llamativos, especialmente en el mercado norteamericano y europeo, lo que ha generado que esta última especie crezca en produción de manera muy rápido.

Pero esta alta demanda y los excelentes resultados zootecnicos de campo, no quiere decir que se produzca sin cumplir con las minimas normas de impacto ambiental, o sin desarrollar nuevas alternativas nutricionales para optimizar el potencial de estas especies.

El siguiente articulo describe un excelente ejemplo de desarrollo de empresas que le han apostado a las especies amazónicas y que van en franco crecimiento.

Cordialmente,

Silver Corporation, un ejemplo de sostenibilidad y compromiso con los peces amazónicos

El paiche (Arapaima gigas) es un pez gigante del Amazonas al que la acuicultura está dando una segunda oportunidad para sobrevivir y ser deleite de la gastronomía. Conforme avance la domesticación, este pescado de rápido crecimiento, capaz de crecer 10 kilos en 18 meses en condiciones de cultivo, proveerá a cada vez más consumidores de nutritiva y saludable carne de pescado con alto contenido en Omega 3, 6 y 9.

Silver Corporation es una empresa dedicada al cultivo de peces tropicales ubicada en el Fundo Palmeiras, sector Villa Capiri, distrito Río Negro, provincia Satipo del Departamento de Junín. En la empresa son conscientes del doble reto que se les presenta por delante: la sostenibilidad de las especies amazónicas y el disfrute de poder consumir pescado fresco de alta calidad durante todo el año.
Es una empresa joven, fruto del sueño de Israel Silva y su familia, con una amplia formación en el mundo de los negocios y en acuicultura. Nacida en 2009, Silver Corporation ha comenzado sus operaciones con la ambiciosa visión de convertirse en líderes en la oferta de peces y productos amazónicos. Como filosofia de empresa, se han propuesto la crianza de paco (Piaractus brachypomus), gamitana (Colossoma macropomum) y paiche (Arapaima gigas) de manera natural y sostenible, ambientalmente amigable, con alto valor agregado, y capaces de generar desarrollo y bienestar social a las comunidades del entorno en el que se producen.

Actualmente, la empresa se encuentra en pleno proceso de expansión, avanzando en la domesticación y producción del paiche. Según informan desde la empresa, las previsiones son las de pasar en 2 años a producir 300 toneladas métricas anuales. Un reto posible y viable avalado por el prestigio nacional e internacional que la especie tiene en los principales restaurantes del país.

Alianza Estratégica con la Universidad Nacional Agraria La Molina

unalm-ing-victor-vergara-paiche  
Ing. Victor Vergara Víctor Vergara. Jefe Alimentos UNALM /@misPeces
  Desde el comienzo, esta empresa ha tenido clara la importancia de ir de la mano de la investigación, aprovechando para ello las nuevas posibilidades de financiación que ofrece el Gobierno. Un esfuerzo innovador y continuo que requieren este tipo de empresas.

Es importante destacar también la alianza estratégica creada con el PIPS en Alimentos de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), con la que vienen desarrollando mejoras en el alimento óptimo para estos peces en cada fase de cultivo.

Fruto de este acuerdo, empresa e investigadores han venido programando, diseñando, produciendo, y experimentando con distintos alimentos que permitan contar con resultados altamente confiables sobre el comportamiento productivo. Para generar una mayor eficiencia y menor costo de producción, tanto en los piensos como en los peces de interés comercial como son el paiche, la doncella, el paco, la gamitana y el sábalo de cola roja.

La empresa, por su parte, está brindando facilidades para que los estudiantes de postgrado de la Universidad, personal técnico, y egresados involucrados en la investigación puedan desarrollar su trabajo investigador en estas especies amazónicas.

Mediante un proyecto financiado a través de FINCyT, en el laboratorio que la empresa posee en Satipo, han desarrollado la tecnología de reproducción de especies como la gamitana, el paco, la doncella (Pseudoplatystoma fasciatum) y el paiche.

Este laboratorio de procesos propio permite la realización de los procesos de reproducción e incubación para el mejor manejo de los alevines que producen. La tecnología desarrollada es propia, lo que les permite también proveer a otros productores locales.

Igualmente la instalación cuenta con una zona de cuarentena de los peces que ingresan, de manera que se van adaptando gradualmente a las nuevas condiciones de cultivo.

Comprometidos con la calidad

fundo-palmeira-vista-generalSatipo es una región reconocida por su importancia en la producción de frutas tropicales, café y cacao. El Fundo Palmeira aprovecha las buenas condiciones climáticas y de acceso a manantiales cristalinos para desarrollar sus cultivos de peces en sus 5 hectáreas de espejos aguas.
La actividad piscícola por tanto podría convertirse en otro de los estandartes agroindustriales de la zona.

Además, una apropiada conexión con Lima, la capital del país, les permite que el producto pase del estanque a la mesa en menos de 10 horas garantizando un alto estándar de frescura. Un proceso en el que se cuidan de manera especial los procesos de sacrificio, envasado y conservación del pescado.

Entre sus clientes se encuentran las principales cadenas minoristas del país como son Supermercados Peruanos, propietarios de Vivanda y Plaza Vea, e Hipermercados Tottus, así como también abastecen al mercado local de la Selva Central del país.

Tomado de mis peces.com

sábado, 13 de diciembre de 2014

Si desea saber como implementar la acuaponia, acá hallará el manual de la FAO

Amigos Acuacultores,
Para todos aquellos que les interesa conocer sobre las nuevas tendencias productivas y en las que la producción de peces este vinculada, la acuaponia es una opcion a tener muy en cuenta, mas ahora que el recurso agua cada vez es mas escaso.
si desean saber mas sobre como implementar un sistema acuaponico y cada uno se los elementos a tener en cuenta en el siguiente informe hallará mas detalles

FAO publica informe técnico sobre la acuaponia a pequeña escala


Roma, Italia.- La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) acaba de publicar un informe técnico sobre la producción a pequeña escala en sistemas acuapónicos. El documento esta orientado a agentes de extensión agrícola, funcionarios de acuicultura, organizaciones no gubernamentales, promotores comunitarios, compañías e individuos interesados en el tema.
La publicación esta dividido en nueve capítulos y nueve apéndices; y tiene como propósito el brindar un conocimiento general de la acuaponía a personas que previamente tienen conocimiento de sólo un aspectos, por ejemplo, agentes acuícolas sin experiencia en hidroponía.
El informe técnico incluye diversos temas desde la acuicultura a la hidroponía, desde la química del agua al balance del ecosistema, y aspectos técnicos de bombeo y construcción.
El documento se inicia con una introducción al concepto de acuaponía, incluido una amplia historia de su desarrollo y de su lugar dentro de la categoría de los cultivos sin suelos. También se discuten conceptos teóricos de la acuaponía, incluido el ciclo del nitrógeno y el proceso de nitrificación, el rol de las bacterias, y el concepto de balance en una unidad acuapónica.
Referencia:
Somerville, C., Cohen, M., Pantanella, E., Stankus, A. & Lovatelli, A. 2014. Small-scale aquaponic food production. Integrated fish and plant farming. FAO Fisheries and Aquaculture Technical Paper No. 589. Rome, FAO. 262 pp.
http://www.fao.org/3/362f364a-b0d1-4b3b-8aa6-a725dac6515e/i4021e.pdf
Tomado de Aquahoy

miércoles, 30 de julio de 2014

Congreso sobre riesgos de fenómenos naturales. El niño y la niña

Estimados amigos


Les envío este link para todos aquellos amantes de la naturaleza y que se encuentran preocupados por las alteraciones que se están presentando en este momento y cuales pueden ser las mejores maneras para saber sobrellevar y tal vez atenuar las consecuencias de los efectos de estos fenómenos naturales.
Este evento sera llevado a cabo en la Universidad Estatal de la Península de Santa Elena - La Libertad en Ecuador.

Así que para una mayor información pueden consultar  el siguiente enlace:

Congreso sobre riesgos naturales, efecto del niño y la niña


lunes, 12 de mayo de 2014

La acuaponia el trabajo del futuro

Estimados Colegas
El mundo sigue avanzando y con eso se van generando cambios en los estilos de vida, en las demandas de recursos, habilidades y aptitudes, a continuación un interesante articulo sobre las activiades laborales que se requeriran en un futuro muy cercano.


Nueve puestos de trabajo futuristas que podremos ver en 2030

Experto en simplicidad, diseñador de basuras o telecirujano son algunos de estos nuevos empleos que surgirán al abrigo del desarrollo tecnológico

Con la tecnología moviéndose más rápido que nunca es difícil imaginar qué carreras se verán dentro de 20 años. Pero la fundación sin ánimo de lucro, Canadian Scholarship Trust Plan (CST), lo ha averiguado.
Un grupo de expertos ha examinado las tendencias macro y micro que «tienen que ver con la configuración del futuro», ha explicado la vicepresidenta de la CST, Martha Turner. «Estas tendencias incluyen el envejecimiento y los cambios demográficos, los cambios en el clima y la energía, la inmigración y la globalización, la tecnología digital, los avances científicos y tecnológicos, la personalización que resulta de aprovechar los grandes datos, la seguridad y la estabilidad».
Para entender el futuro de estos campos, la CST también recurrió al pensamiento de más de 40 líderes y de acuerdo con las investigaciones estos serían 9 futuros trabajos que estarían disponibles en el año 2030:
- Tele-cirujano: Estos cirujanos operan de forma remota con herramientas robóticas en lugar de utilizar sus propias manos.

- Nostálgico: Son los diseñadores de interiores especializados en la recreación de los recuerdos de las personas jubiladas. Las personas mayores de 2030 que no quieran residir en el típico «lugar de jubilación» tendrán el lujo de vivir en un espacio inspirado en su década favorita o lugar.
- 'Agricultor': Su papel no es aumentar los cultivos de alimentos, sino más bien deshacerse de los daños ambientales que causan las personas, las fábricas, los coches, etc, al campo.
- Experto en simplicidad: Los expertos en simplicidad de 2030 están interesados en el estudio de cómo las empresas pueden simplificar y agilizar sus operaciones. Por ejemplo, pueden reducir quince pasos administrativos a tres, o cuatro entrevistas a una, o tres días de trabajo a una media hora.
- Diseñador de basura: Los diseñadores de basura son capaces de encontrar maneras creativas de convertir los subproductos del proceso de fabricación en materiales de alta calidad para la fabricación de otro producto nuevo.
- Robot consejero: En el 2030 los robots desempeñarán un papel más importante en la prestación de atención y servicios de casa. El robot consejero ayudará a escoger el robot adecuado para una familia, mediante la observación de cómo interactúa la familia y la identificación de sus necesidades y estilo de vida.
- Navegador de la salud: Estos profesionales enseñan a los pacientes y a sus seres queridos sobre los pros y contras de un sistema médico complejo. El navegador también ayuda a las personas a manejar su contacto con el sistema sanitario con la menor cantidad de estrés y retardo.
- Especialista en tecnología solar: Estos especialistas pueden ser propietarios de la tierra con la que logren una gran extensión de redes de energía solar, pueden vender la energía cosechada a las estaciones y otras comunidades y pueden trabajar como consultores en las ciudades y otros espacios urbanos ayudando a los propietarios de edificios a diseñar, construir y mantener los paneles solares.
- Aquaponic piscicultor: En 2030 las poblaciones de peces irán desapareciendo y los nuevos métodos de producción como acuaponia intervendrán para reemplazar el pescado que ya no podremos coger de la naturaleza. Acuaponia combina la piscicultura con la jardinería, donde las plantas crecen con el agua para cubrir su superficie, mientras que los peces viven por debajo. Las plantas devuelven oxígeno al agua , y los peces producen residuos que proporciona fertilizante para las plantas.
«Estos puestos de trabajo son de naturaleza especulativa, sin embargo hay una fuerte probabilidad de que muchos de ellos puedan existir», dice Turner. «Aunque todo esto suena a ciencia ficción en 2014, se basa en la evolución que está teniendo lugar en la actualidad. Lo que proyectamos no es tanto la aparición de nuevas tecnologías que aún no existen sino el refinamiento y el despliegue de las que se están desarrollando en la actualidad. También es importante para los estudiantes y para los padres empezar a pensar sobre los trabajos que puedan existir en 15 o 20 años por razones financieras», añade.
Tomado de ABC.es

sábado, 5 de abril de 2014

La acuaponia ahora en los almacenes en cadena

Estimados amigos
Muchas veces creemos que las tecnologías del campo se hallan alejadas o son difíciles de implementar  y eso hace que cada vez mas se alejen los consumidores de los productores, en el siguiente articulo se denota como una idea de emprendimiento esta a punto de cambiar el concepto de alimentos orgánicos y 100% frescos, y resulta mas impactante el hecho que lo mas posible es que entren a una gran cadena de supermercados como lo es la multinacional americana Walmart.
Para considerar.... toda idea por mas descabellada que parezca, puede tener una correcta aplicación.
El siguiente es un articulo que muestra lo expuesto anteriormente
  

Cadena ofrece instalar sistema en sus tiendas

Los clientes observarían cómo se producen los alimentos orgánicos, lo cual significaría un fuerte impacto.

Este es un modelo de invernadero que se realiza en otros países.
Este es un modelo de invernadero que se realiza en otros países. (Especial)
México
Gracias al Premio Innovación Sustentable Walmart + Ibero 2014, Carlos Buenrostro Villarreal y Ana Sofía Narro están estudiando una serie de opciones para sacar adelante su proyecto de acuaponia.
“Tuvimos la oferta de la incubadora The Pool en el Distrito Federal, para empezar a redefinir números, a ver cómo podemos obtener el otro capital que nos falta porque los 200 mil pesos que hemos ganado no cumplen el requerimiento de inversión de la planta, del proyecto, pero podemos estar buscando posibles socios, ahorro familiar, créditos, préstamos, para establecer un sistema fijo y concreto en México.
“Walmart nos ha ofrecido el hecho de poner este sistema en sus supermercados para ver qué tanto impacto tienen en el consumo; igual y la gente que va a un Walmart o Superama y ve un sistema acuapónico, ve que se está produciendo comida orgánica, que se vende, que hay alternativas que ellos pueden tener en su casa, puede dar un fuerte impacto, aumentar el consumo y el prestigio de Walmart.Son las ofertas que se nos han dado”.
Consideró importante mencionar el apoyo de una empresa en Playa del Carmen que se llama Acuaponia Caribe, a partir de la cual ofrecen estos servicios, con quienes estudian una alianza. 
“Ellos son los pioneros en México y estamos buscando apoyo mutuo para hacer crecer la acuaponia en México, que sin duda es un tema muy sustentable pero que no se ha desarrollado a fondo en el país.
“El apoyo que nos ofrece Walmart no solo es la cantidad en efectivo, sino el apoyo para ver proyectos conjuntos siendo Walmart nuestra incubadora, donde podríamos poner el primer sistema”.
Dijo que en breve se entrevistarán con los directivos de Walmart para ver qué tan viable es el proceso, en el cual incluirán a Acuaponia Caribe para ver consultorías, arranque y demás requisitos.
“Pensamos iniciar lo más pronto posible; sin embargo, una parte de nuestro desarrollo será irnos a estudiar a Francia, a una facultad de ciencias agroambientales, para perfeccionar la técnica, para obtener el conocimiento necesario, para poner un sistema con las mejores condiciones, con mejor tecnología y nuevo conocimiento para México”.

martes, 11 de marzo de 2014

Sigue la discución con los piscicultores de la represa de Betania por el llenado de la hidroelectrica de El Quimbo

Amigos acuacultores,
La discusión sobre este tema continua, lo único cierto es que el llenado del Quimbo iniciara dentro de poco y con ello se reducirá el caudal del agua que ingresa a la represa de Betania, afortunadamente la temporada de lluvias ha iniciado y esto atenuara el efecto de la disminución del ingreso e agua.
Pero, tal vez, y lo único cierto, es que esta represa se creo bajo otra finalidad, y no termina siendo otra cosa mas que un estanque gigante al cual desde su creación nunca se le ha hecho mantenimiento y que día a día se deteriora mas por la cantidad de materia orgánica que llegan a sus aguas ya sea por el gran número de proyectos allí instalados, por las altas densidades manejadas o por planes alimenticios no adecuados.
Solo queda esperar a ver como los empresarios de la piscicultura asumen este nuevo reto que se les presenta.


Aunap pidió que se garantice piscicultura en Betania

Martes, 04 Marzo 2014 2:34 AM
  • Escrito por  ALEJANDRA MONTOYA FALLA
Al cierre del 2013, el Huila se consolidó como el primer departamento en Colombia con mayor producción piscícola, con un total de 37.069 toneladas.Al cierre del 2013, el Huila se consolidó como el primer departamento en Colombia con mayor producción piscícola, con un total de 37.069 toneladas.

La preocupación que se ha generado en la región por el futuro de la industria piscícola en Betania, debido a las consecuencias que generará el llenado de la hidroeléctrica El Quimbo, no se detiene.

Esta vez el director Regional Bogotá de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (Aunap), Víctor Hugo Carrillo Rojas, se pronunció sobre el trascendental tema y fue enfático al advertir cuál es el real caudal que requiere Betania, con el fin de que no se perjudique la producción de tilapia en el embalse en Yaguará.

“El caudal de 36 metros cúbicos por segundo no garantiza la supervivencia de los cultivos de tilapia en la represa de Betania, así de claro. Es necesario que se garantice un caudal al menos de 160 metros cúbicos por segundo, para que la producción que hoy está establecida a través de permisos pueda seguir operando cíclicamente. Creo que estábamos hablando de 120 metros cúbicos por segundo, es decir, de 36 a 120 no hay diferencia, lo que hay es un abismo. Entonces por eso es muy importante que se establezcan los mejores estudios a fin de determinar cómo se puede palear la situación y es a lo que está convocando el señor gobernador y a lo que estamos convocando todos”, precisó Carrillo Rojas.


Enfática defensa

El Director Regional Bogotá de la Aunap destacó que desde dicha entidad se seguirá haciendo un acompañamiento, tanto a productores como a autoridades departamentales, para garantizar que se respete la sostenibilidad de la producción instalada en Betania, la cual genera gran desarrollo económico para la región.

“Nosotros como Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca somos contundentes en el sentido que se debe garantizar el caudal mínimo de sostenibilidad de todos los proyectos que hoy legamente están establecidos en Betania, es decir, los 77 proyectos con un caudal mínimo de 160 metros cúbicos por segundo. Lo contrario a eso es simplemente acabar la industria, la generación de empleo y cerrar Betania como un foco de producción departamental. Hay que recordar que Betania genera en cuanto a producción piscícola del orden del 40 o 50 por ciento nacional y exporta, fácilmente creo yo, unos 40.000 millones de pesos año”, resaltó.

Asimismo, reiteró que “el gran interrogante que hay es qué necesita la biomasa legalmente autorizada que hay en Betania y el caudal que se requiere para que esa biomasa subsista a todos los periodos cíclicos de producción y son 160 metros cúbicos. Eso lo delineó unos científicos que trabajan al interior de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca, doctores en tema de acuicultura, pero hay un tema de lógica, pues si para que subsista una cantidad de especies en un medio se requiere equis cantidad de oxígeno, eso se debe garantizar”.


Capacidad de carga

En cuanto a la polémica que se ha generado sobre quién es la autoridad competente para definir la capacidad de carga en el embalse de Betania, aspecto que quiere ser revisado por Emgesa en el estudio que viene realizando la Universidad Nacional, el Director Regional Bogotá de la Aunap precisó que dicho tema es manejado por las corporaciones regionales, es este caso la CAM.

“El tema de la capacidad de carga es un asunto que ni siquiera es discutible como lo señaló el Director de la CAM, en el sentido que ellos tienen sus evidencias científicas y a partir de ellas se estableció una capacidad de carga que hoy es el marco jurídico por el cual todos nos ceñimos en la institucionalidad colombiana. La capacidad de carga de Betania la determina por ley a nivel nacional las corporaciones autónomas, que son las autoridades ambientales en los puntos geográficos en donde tienen competencia.

A partir de esa capacidad de carga lo que hace la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca es otorgar unos niveles de producción a unos permisionarios, siempre respetando esa capacidad de carga establecida por la autoridad ambiental, comentó.

Futuro del estudio
Finalmente, sobre el estudio que viene realizando la Universidad Nacional, destacó que éste puede ser utilizado como un documento de referencia, pero sólo la CAM determinará si es avalado o no para definir la capacidad de carga del embalse de Betania.
“El estudio que hace la Universidad Nacional sin conocer cuáles serán sus resultados, porque recién lo que están modelando es la caracterización, entonces las líneas que arroje ese estudio, las autoridades las tendremos como un dato técnico y científico que puede o no ser avalado. La CAM determinará en su momento si tiene la fuerza suficiente para ser tenido en cuenta o si por el contrario sus criterios técnicos y científicos son superiores”, puntualizó Carrillo Rojas.

37.069 toneladas fue la producción piscícola del Huila en el 2013

10,24% creció la piscicultura huilense el año pasado

Tomado de La Nacion

lunes, 21 de octubre de 2013

La piscicultura sigue a paso firme como alternativa de cultivos ilicitos

Amigos Acuacultores,

Despues el exito obtenido con la explotación de la arawana para la erradicación de los cultivos ilicitos en el Caqueta, este modelo ahora se difunde hacia el departamento del Guaviare, un esfuerzo de la administración local para garantizar seguridad alimentaria y una opción alternativa de negocio.
Las buenas obras que se replican con exito para mejorar las condiciones socioculturales de los rincones mas alejados de nuestro país.
 Foto: Diego A. Niño

 

Gobierno del Guaviare le apuesta a la piscicultura

Notillano
2013-10-09. San José del Guaviare. El gobernador del Guaviare Octaviano Rivera Moncada, le apostó al proyecto de estimular el cultivo de peces y pretende entregar, al menos, 142.200 alevinos de cachama con su respectivo concentrado.
El propósito del gobierno de Rivera Moncada, se ejecutará a través de la Secretaría de Agricultura del Guaviare, en un compromiso firme de garantizar la seguridad alimentaria para las comunidades campesinas.
El mandatario seccional declaró que se beneficiarán 370 familias campesinas del departamento, en el marco del fortalecimiento de los proyectos relacionados con el desarrollo integral alternativo para las comunidades campesinas que hoy ya no tienen cultivos de uso ilícito en sus fincas.
La primera fase de entrega se efectuó el pasado viernes 04 de octubre; 25.200 alevinos fueron recibidos por las comunidades beneficiarias del interveredal Las Acacias, Simón Bolívar, Baja Unión, la 2.000 y las asociaciones ASOFAENGUA y ASOMUJERES, distribuidos en 70 familias de a 360 peces como suplemento básico.
Con la cría de estos peces se busca fortalecer el tema de nutrición de las familias campesinas, a través del aporte de proteína de origen animal.
“El empeño del gobierno es asegurar definitivamente la cadena alimenticia de los Guaviarenses y fortalecer el desarrollo económico de los campesinos” puntualizó el gobernador Octaviano Rivera.
Twitter: @notillamo Web: notillano.com - V

martes, 27 de agosto de 2013

Avanza autorizacion de producción industrial de Pirarucu en Brazil

Estimados Colegas,

Este articulo nos muestra hace cuanto que el gigante sur américano, Brasil,  tiene sus ojos puestos en el Pirarucu, pez con grandes proyecciones para entrar como una excelente alternativa productiva en piscicultura, excelentes parámetros zootecnicos y espectativas comerciales.




Pirarucu o paiche, Arapaima gigas. (Foto: GNU License)

Más estudios para optimizar producción comercial de pirarucu
(BRASIL, 6/9/2010)
El Servicio Brasileño de Apoyo a la Micro Empresa (Sebrae) iniciará la producción de pirarucu o paiche (Arapaima gigas) en cautiverio en Roraima, tras realizar un estudio que avala su viabilidad técnica.

Esta especie tiene un alto valor comercial y buena aceptación en los mercados nacional e internacional.

El Sebrae llevó a cabo estudios sobre la factibilidad de la producción comercial de este pez en todos los estados de la región norte del país, incluido Roraima, como parte del ‘Proyecto Estructurante de Pirarucu de la Amazonia'.

Los técnicos del Sebrae ya retiraron de la Unidad Demostrativa de Observación del municipio de Cantá dos tanques con alrededor de 500 ejemplares, con un peso promedio de entre 13 y 18 kilogramos.

Estos peces pasaron por un proceso de maduración y engorde de un año. Otras tres unidades de observación, dos ubicadas en Alto Alegre y una en Bonfim, están trabajando en la reproducción de los alevines de la especie, informó BV News.

De acuerdo con el coordinador de Agronegocios de Sebrae, Rodrigo Rosa, ése es el tiempo promedio para la producción de pirarucu de buena calidad, con tamaño y peso considerables.

El proyecto es desarrollado por el Sebrae con el apoyo de la Superintendencia Federal de Acuicultura y Pesca (Seap) y del Instituto Brasileño de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Ibama).

Por otro lado, el Sebrae iniciará este mes el proyecto piloto ‘Piscicultura Empresarial en la Región Central de Roraima’, que atenderá a 17 empresarios de las ciudades de Boa Vista, Mucajaí, Alto Alegre, Cantá, Iracema, Amajarí y Bonfim.

Según Rosa, “Roraima tiene resultados importantes en la piscicultura, que representa un segmento promisorio y con gran potencial de crecimiento”.

El proyecto piloto se centrará en 17 productores que recibirán soporte técnico para desarrollar sus actividades y mejorar la gestión y la rentabilidad del negocio.

La idea es también iniciar la conquista de nuevos mercados, como el venezolano.

Este proyecto cuenta con el apoyo de la Secretaría Estatal de Agricultura (Seapa), la Seap, el Servicio Nacional de Aprendizaje Rural (Senar), la Universidad Federal de Roraima (UFRR), el Instituto Federal de Roraima (IFRR), la Cámara Sectorial de Piscicultura y la Superintendencia Federal de Agricultura.

Por Analia Muriaswww.fis.com