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jueves, 21 de enero de 2016

Fenómeno del niño hace escasear el pescado

Amigos Acuacultores:
A pesar de que fuimos advertidos con la suficiente antelación sobre el gran perjuicio que traeria este fenomeno del niño, y que se proyectaba como uno de los mas fuertes de los últimos años, no se tomo muy en serio dicha advertencia por parte de las entidades  ambientales y hoy se esta evidenciando los grandes estragos que esta causando esta temporada de calor, donde las lluvias casi que han desaparecido, los ríos y represas han disminuido de manera dramática sus niveles y como una de las consecuencias que nos afecta de manera directa ha sido el suministro de peces capturados en los cuerpos de agua, lo que ha encarecido de manera importante el precio de este producto.
Es momento de recapacitar y entender que todas nuestras acciones tienen consecuencias y hoy estamos viviendo el efecto de nuestro abuso de los recursos naturales.


Bajos niveles de ríos genera desabastecimiento de peces en Antioquia


Pescado/RCN Radio Medellín
El Bagre, El Bocachico, la Doncella, el Blanquillo, la Pécora y la Dorada, escasean en las centrales de abasto de Medellín, estos peces nativos de los ríos Magdalena y Cauca son artículo de lujo en la canasta familiar por su alto costo.
Para los distribuidores de este producto el panorama no es alentador, el aumento del dólar afectó el valor del pescado importado, la poca mercancía de peces nativos llega muy costosa y no hay reservas en la ciudad, señaló Camilo Valencia pesquero de la Plaza Minorista de Antioquia.
Didier Cano, comercializador de pescado, afirmó que los kilos de  Bagre y Bocachico, los peces más vendidos, subieron  entre 5 mil y 8 mil pesos.
Los peces nativos de las cuencas de los ríos Magdalena y Cauca no son los únicas especies afectadas por el fenómeno de El niño. El Bagre del Amazonas y la Tilapia traída del Huila también escasean, afirmó Edwin Sierra, distribuidor de pescado de la Central Mayorista de Antioquia.
Sandra López, compradora frecuente, afirmó que si la escasez continúa deberá consumir carne durante la Semana Santa por el alto costo del pescado.
El fenómeno de El niño también afecta la producción de Trucha que se cría en tierra fría, los comercializadores coinciden en que las altas temperaturas no permiten que los alevinos crezcan lo que genera escasez.
La opción de consumo por la poca oferta de pescado nativo son los productos importados como la Basa, la Tilapia Roja China, el Bagre y los camarones ecuatorianos y la Merluza peruana y ecuatoriana, que también registran alzas en los precios por el aumento del dólar.

martes, 6 de octubre de 2015

Nueva Mortalidad en represa de Betania

Amigos Acuacultores,

Los cambios en el medio ambiente y los abusos sobre el mismo ya esta pasando su cuenta de cobro, esto es como se podría resumir la situación actual en la represa de Betania, ubicada en el departamento del Huila, pues tal como se reporto en informes anteriores, en el mes de marzo se presento una mortalidad estimada en 2000 toneladas por la sobrepoblación sembrada en este cuerpo de agua y ahora parece que se repite la situación pero debido al fuerte fenómeno del niño que esta viviendo el país, y que de acuerdo a los pronósticos puede llegar hasta el mes de abril del próximo año.

Es innegable el buen momento comercial que esta pasando este producto, por sus altos precios en el mercado, tanto a nivel nacional como internacional, pero también se debe pensar que con las condiciones actuales, se pueden augurar descensos en los niveles de agua,  altas temperaturas del agua, con ello una baja disponibilidad de oxígeno y  alterando de manera drástica las condiciones optimas del agua para la producción industrial piscicola a los mismos niveles que se han estado explotando hasta la actualidad; por esto seria pertinente reevaluar las densidades de siembra, las tallas y los ciclos productivos de tal manera que se permita producir pero sin las altas exigencias productivas mientras se supera este periodo crítico.

Tal sea momento de tener mesura productiva para tener un futuro viable...

Nueva bacteria estaría afectando la piscicultura huilense

Nueva bacteria estaría afectando la piscicultura huilense
titulo noticia
  


- Los alevinos (peces más pequeños) son los más afectados por un nuevo problema sanitario que llama la atención de las autoridades ambientales, sanitarias, piscícolas y a los productores huilenses. - El tema se habla con prudencia ya que apenas la piscicultura se está recuperando de la anterior bacteria que enterró cerca de 2000 toneladas de tilapia en el primer semestre de 2015. Exclusivo DIARIO DEL HUILA.
La producción de tilapia en el embalse de Betania se está viendo afectada por una nueva bacteria, la especie roja es la más débil y cientos de alevinos están muriendo, no alcanzan a convertirse en peces de tamaño comercial. La situación sanitaria se niega, se le atribuyen otras causas a la mortalidad pero el Instituto Colombiano Agropecuario -ICA- ya tiene el reporte y, aunque no se sabe con exactitud su verdadero impacto, están estudiando el caso.
Un piscicultor que pidió reserva de su nombre, dijo que aunque es difícil conseguir la información, hay reportes que de siembras de cien mil alevinos, sobreviven solo treinta mil. “Hay un porcentaje alto de mortalidad, el embalse se ve afectado y también se presenta en estanques. La tilapia roja es la más sensible, hay un gran problema con esta especie dado que llevamos cincuenta años con el mismo material genético y por eso tenemos todos estos problemas”, dijo.
De acuerdo con los datos revelados, si cada animal tiene un precio de setenta pesos, las pérdidas por siembra son $4’900.000 aproximadamente. Otro empresario habló de un porcentaje cercano al 50% pero asegura que no es por virus ni contaminación sino por la baja temperatura en el agua, que incide en que los animales no coman y por ende, no crezcan o mueran. La preocupación es que si no hay alevinos, no hay producción para dentro de seis meses y el pescado ya ha subido de precio en el mercado.
Lo que dice el ICA
DIARIO DEL HUILA consultó al gerente general del ICA, Luis Humberto Martínez Lacouture, y dijo que como entidad han hecho acompañamiento a la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca -Aunap- “que viene haciendo los controles y generando orden y disciplina. Parece ser que es una bacteria que se ha desarrollado y que afecta la producción en el embalse, vamos a estar muy atentos para acompañar a los productores”, declaró.
El primer piscicultor referenciado también acepta que el ICA realiza campañas de buenas prácticas de producción e higiene que ayudan a evitar mayores afectaciones. “Es un virus que ya lo dijo públicamente la Aunap y lo están analizando, que está en todas las cuencas del país, el problema no es solo en el Huila, hay reportes que en el Meta, Santander y Antioquia se generalizó. Por eso son importantes las medidas de bioseguridad para sacar algo de producción”, advirtió.
Esta casa editorial se comunicó hace unos días con Marnie Conde Quintero, directora de Corporación Centro de Desarrollo Tecnológico Surcolombiano (Acuapez), para conocer su reporte de las condiciones de la represa pero manifestó no tener información y ayer no respondió a la llamada para actualizar su reporte. Manuel Macías, presidente de Fedeacua, también dijo no tener noticias y dijo que en caso de que la mortalidad se esté presentando es por efectos de las altas temperaturas.
Según datos oficiales, la producción piscícola en Betania está en 10.000 toneladas en la actualidad y va subiendo poco a poco a las 22.000 toneladas que están determinadas como su capacidad. Cabe recordar que entre marzo y abril de 2015 se presentó una crisis provocada por la bacteria aeromona en la cual murieron cerca de 2000 toneladas de tilapia.
“Lo complicado es que los empresarios no han podido reestablecer los ciclos productivos y la dinámica se ve afectada no solo en Betania porque también en tierra pasa lo mismo, en las granjas alevineras bajó la producción de alevinos por mortalidades”, reveló uno de los piscicultores.


Por: Redactor Diario del Huila 

miércoles, 30 de julio de 2014

Congreso sobre riesgos de fenómenos naturales. El niño y la niña

Estimados amigos


Les envío este link para todos aquellos amantes de la naturaleza y que se encuentran preocupados por las alteraciones que se están presentando en este momento y cuales pueden ser las mejores maneras para saber sobrellevar y tal vez atenuar las consecuencias de los efectos de estos fenómenos naturales.
Este evento sera llevado a cabo en la Universidad Estatal de la Península de Santa Elena - La Libertad en Ecuador.

Así que para una mayor información pueden consultar  el siguiente enlace:

Congreso sobre riesgos naturales, efecto del niño y la niña


martes, 22 de julio de 2014

Cambio de clima aumenta presencia de algas tóxicas en mares colombianos

Amigos acuacultores, 

Con el cambio climatico que se esta presentando en el país, y teniendo en cuenta que hasta el momento no estamos viviendo el fenómeno del niño a plenitud, tenemos que estar atento pues lo que describe el siguiente articulo puede ser tan solo una alerta de lo que nos espera en los proximos meses.

Si bien se esta reportando microalgas toxicas en el Caribe y Pacifico Colombianos, las cuales se encuentran en peces y moluscos, no olvidemos que cuando suben las temperaturas la presencia de algas verde azuladas tambien aumenta de manera importante en las fuentes de aguas, dandole mal olor y sabor a la carne de pescado.

Es por eso que los invito a tener medidas preventivas, para saber sobrellevar el fenomeno del niño que se aproxima, como es evitar altas densidades, implementar sistemas de aireación, adición de enzimas productoras de oxigeno, hacer un manejo delicado de los sistemas de alimentación, etc.

Cambio climático incrementa presencia de microalgas tóxicas en el Caribe y el Pacífico colombiano

Lunes, 21 Julio 2014  Bogotá, Colombia.- La población de microalgas tóxicas en el Caribe y el Pacífico colombiano se ha incrementado en las últimas dos décadas. Estos organismos generan un grave problema de salud pública, porque se encuentran dentro de la cadena trófica: las consumen los peces antes de ser cazados por el hombre para su sustento, situación que puede generar problemas de diarrea o incluso causar la muerte.
Las microalgas se encuentran en moluscos y peces como medregal, barracuda, jurel, chemas, pargo y pez bonito.
Este es un problema que atañe no solo a los biólogos marinos o a las ciencias del mar, sino también a las ciencias económicas, si se tiene en cuenta que el Caribe es uno de los principales destinos turísticos a nivel mundial. Una dificultad de esta naturaleza, con seguridad va en detrimento de esa industria.
“Dichos organismos son muy pequeños y se hallan tanto en la columna del agua, como en el fondo, donde pueden estar asociados a corales o macroalgas, por lo tanto, el problema se puede encontrar a lo largo de toda la zonas costera”, afirma José Ernesto Mancera, docente del departamento de Biología de la U.N.
El aumento de temperatura estimula su crecimiento y aumenta la contaminación asociada al exceso de nutrientes inorgánicos que mediante la agricultura o acuicultura llegan al agua, aumentando, de igual forma, su presencia.
“El ingreso de especies exóticas también se da a través de aguas de lastre (aguas que llevan los barcos para darles peso y que puedan ser manejados por el capitán). Las naves se embarcan en un sitio y descargan en otro, haciendo que muchas de esas especies de microalgas generen florecimientos nocivos en diferentes lugares”, asegura Mancera.
El profesor reitera que los datos que México ha recolectado desde los años ochenta hasta hoy revelan que el número de eventos relacionados con las microalgas marinas tóxicas ha aumentado entre un 40 % y un 50 %.
En Colombia se hizo un estudio en una maestría de la Universidad Nacional y se encontró un aumento de este problema en los últimos 20 años, en un 45 %.
Mancera sugiere que una de las alternativas es el monitoreo. “Hay que permanecer atentos, con alertas tempranas; es importante realizar gestión del riesgo estimando el potencial toxicidad de las especies que se comercializan”.
Para ello se deben tener laboratorios y equipos adecuados, y en caso de una alerta, hay que vedar los sitios y algunas especies. Asimismo, hay que tener en cuenta la mitigación respecto a las aguas de lastre y su aporte de nutrientes.
El experto advirtió que en cuanto al cambio climático es poco lo que se puede hacer, porque las emisiones de CO2 se pueden disminuir, pero a largo plazo.
“Debe haber un manejo responsable de medidas que permitan mitigar o disminuir los impactos de estos eventos naturales”, finalizó.
Fuente: Agencia de Noticias de Universidad Nacional