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martes, 26 de enero de 2016

Producción de peces marinos y corales, reciben certificación internacional de sostenibilidad



Amigos Acuacultores:

Mientras que se continua evaluando si la comercialización de organismos acuáticos marinos, como especies ornamentales, genera un impacto negativo al ecosistema, otros países y empresas demuestran todo lo contrario, pues no solamente proteje a los organismos acuáticos salvajes, pues reduce la presión de captura, como también se convierte en un banco genético permanente y de manera alterna una fuente de trabajo y de ingresos, sin que se convierta en un agente agresor del medio ambiente, antes todo lo contrario ha demostrado ser un sistema productivo viable y sostenible, por lo que ha logrado la certificación "Friend of the sea".

Ojala que esta certificación internacional, sea un estandarte para dar una nueva luz a estas especies que poseen potencial comercial y los cuales son cada vez mas escasos por la alta demanda de los mismos y por no existir una reglamentación para su producción.  






Los arrecifes de coral son la estructuras vivientes más grandes en la tierra. Estos ecosistemas son el hogar de alrededor del 25% de toda la vida marina, y proteger las líneas costeras de la erosión y las tormentas. El calentamiento global, la acidificación del océano, la contaminación, la sobrepesca y el desarrollo costero han dañado seriamente los arrecifes de coral del planeta.
Desde 1998, WSI viene exportando coral de cultivo desde su programa de acuicultura a la industria de acuarios de todo el mundo, evitando de esta forma la recolección en la naturaleza. WSI ha implementado muchas técnicas avanzadas de cultivo durante los últimos años que han incrementado el hábitat donde ellos vienen trabajando.
En promedio, hay una veintena de corales que pueden ser cultivados y llevados al mercado. La dedicación de WSI a la sostenibilidad y la gestión ganó el respecto de la comunidad científica en todo el mundo. El trabajo pionero de la empresa en el cultivo de coral ha facilitado el camino a otros en la industria.
Algunas de las especies de peces ornamentales de WSI también son certificadas. Las especies no están listadas en la Lista Roja de IUCN y la empresa cumple con los requerimientos de CITES. Sus planes de gestión de la recolección incluyen el no uso de las áreas restringidas/controladas por la Locally Managed Marine Areas de Fiji.
Mayor información:
Walt Smith International, LTD (WSI)
www.waltsmith.com
Friend of the Sea
www.friendofthesea.org 

sábado, 20 de diciembre de 2014

Como prevenir problemas por falta de Yodo, alimentos marinos pueden ser la solución.

Estimado amigos,

Muchos hemos sufrido problemas por falta de Yodo, problemas de tiroides ahora suelen ser comunes, asi como partos prematuros y otras alteraciónes y lo que siempre nos han dicho es que la fuente es la sal industrial, eninvestigaciones hechas en Portugal encontraron que alimentarse con productos del mar fuera de ser un excelente alimento tambien suministra niveles adecuados de Yodo.

Adicionalmente hallaran el texto que soporta esta información.

Feliz Navidad y prospero año 2015

Promueven el consumo de alimentos de origen marino para combatir la carencia de yodo

Lisboa, Portugal.- La Direcção-Geral da Saúde (DGS) elaboró un libro donde explica cuales son las cantidades diarias recomendadas para el consumo de yodo, y cuáles son las mejores formas de obtenerlo. Comer más pescados y alimentos de origen marino, en vez de sal común, son las mejores soluciones para combatir las carencias de este elemento.
“A través de trabajos científicos recientes constatamos que un número significativo de niños y mujeres embarazadas en Portugal no ingieren el yodo suficiente. La deficiencia de yodo ha sido asociada a la malformación congénita y partos prematuros, y en los niños atraso mental. Para prevenir esta situación es necesario un trabajo profundo a corto y mediano plazo, y mucha información para la población” indica el libro.
Las necesidades diarias de yodo varían a lo largo de la vida, siendo más elevadas en las embarazadas (200 microgramos/día) y en los lactantes (175), debido a que este elemento es esencial para el desarrollo adecuado del sistema nervioso central; además de los niños, los adolescentes y adultos también necesitan del yodo.
Los autores de la publicación “Iodo – Importância para a Saúde e o Papel da Alimentação”, señalan que los alimentos ricos en yodo son los peces, los crustáceos y las algas.
Puede descargar el libro “Iodo – Importância para a Saúde e o Papel da Alimentação” aquí.

Aquahoy

sábado, 20 de septiembre de 2014

Belleza del mar