Este articulo nos muestra hace cuanto que el gigante sur américano, Brasil, tiene sus ojos puestos en el Pirarucu, pez con grandes proyecciones para entrar como una excelente alternativa productiva en piscicultura, excelentes parámetros zootecnicos y espectativas comerciales.
Pirarucu o paiche, Arapaima gigas. (Foto: GNU License)
Más estudios para optimizar producción comercial de
pirarucu
El Servicio Brasileño de Apoyo a
Esta especie tiene un alto valor comercial y buena aceptación en los mercados nacional e internacional.
El Sebrae llevó a cabo estudios sobre la factibilidad de la producción comercial de este pez en todos los estados de la región norte del país, incluido Roraima, como parte del ‘Proyecto Estructurante de Pirarucu de la Amazonia'.
Los técnicos del Sebrae ya retiraron de
Estos peces pasaron por un proceso de maduración y engorde de un año. Otras tres unidades de observación, dos ubicadas en Alto Alegre y una en Bonfim, están trabajando en la reproducción de los alevines de la especie, informó BV News.
De acuerdo con el coordinador de Agronegocios de Sebrae, Rodrigo Rosa, ése es el tiempo promedio para la producción de pirarucu de buena calidad, con tamaño y peso considerables.
El proyecto es desarrollado por el Sebrae con el apoyo de
Por otro lado, el Sebrae iniciará este mes el proyecto piloto ‘Piscicultura Empresarial en
Según Rosa, “Roraima tiene resultados importantes en la piscicultura, que representa un segmento promisorio y con gran potencial de crecimiento”.
El proyecto piloto se centrará en 17 productores que recibirán soporte técnico para desarrollar sus actividades y mejorar la gestión y la rentabilidad del negocio.
La idea es también iniciar la conquista de nuevos mercados, como el venezolano.
Este proyecto cuenta con el apoyo de
Por Analia Muriaswww.fis.com
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