La Acuicultura "La Gallina de los huevos de oro"

Estimados colegas,

Es muy normal que encontremos argumentos para hablar de la crisis acuicola que se vive, de las dificultades que se presentan día a día y como la producción piscicola cada día encuentra mas normatividad para el desarrollo de esta actividad, situaciones que genera ciertas incomodidades para los productores actuales y temores para los que se encuentran analizando la posibilidad de instaurar una piscicultura; pero tambien es cierto que este sector cadia dia tiene mas trascendencia en el mercado tanto nacional como internacional y mas aún cuando la crisis alimentaria sigue en franco crecimiento y la demanda de los productos pesqueros sigue aumentando de manera importante, es por esto que el comisario de asuntos maritimos europeos, denomina que "la acuacultura es la gallina de los huevos de oro", una oportunidad enorme para todos aquellos empresarios que desean invertir en un negocio que ya cuenta con un mercado insatisfecho y demandante de productos de buena calidad, por lo que es importante ahora producir de manera tecnificada, con todas las medidas de bioseguridad, con trazabilidad y cumpliendo las normas internacionales de manejo y manufactura.

Cordial saludo y adelante

Europa - Comisario Asuntos Marítimos

Karmenu Vella: “la acuicultura es verdaderamente la gallina de los huevos de oro”

Bruselas 05/02/2015 – El Comisario de Medio Ambiente y Asuntos Marítimos, Karmenu Vella ha destacado el potencial de la acuicultura a pesar que se ve frenada por la burocracia.

Según indicó Vella en un discurso esta semana, “en todo el mundo la gente come más y más pescado. Pero nuestras poblaciones se encuentra en situación desesperada, no solo en Europa, en todas partes. ¿Qué mejor manera de cerrar la brecha entre la oferta y la demanda que cultivarlo y cultivarlo de manera sostenible?”.

Según indicó karmenu Vella “la acuicultura es verdaderamente la gallina de los huevos de oro” y destacó que, al igual que la energía oceánica, “se ve frenada”.

Sobre las trabas burocráticas, el Comisario explicó cómo pequeñas granjas acuícolas se ven sofocadas por la burocracia. Sin embargo, señaló que la intención es hacer la vida más fácil para las Pymes a partir de ahora”.

La industria, añadió el Comisario, también nos necesita para fomentar la investigación en el caso de la prevención de enfermedades. La acuicultura europea “se encuentra entre las mejores del mundo en términos salud y protección de los consumidores" y “queremos que siga siendo así”. A través del Horizonte 2020, entre 2014 y 2015 se destinarán más de 40 millones de euros a este tipo de investigación, añadió Karmenu Vella.

También es hora que el público conozca cómo de bueno son nuestros productos. Así que desde diciembre tenemos nueva normativa de etiquetado que ayudará a los consumidores a ver esto.