Venta de pecer ornamentales genera 1.600 millones de pesos año

Estimados Colegas,
Les envío este articulo para que vean como se esta desarrollando de manera rápida el Acuarismo en el mundo, para este caso puntual en México, donde  este sistema productivo ha tomado gran auge ya ha llegado a vender hasta 43 millones de peces, generando 40 mil empleos directos y hasta 1.600 millones de pesos mexicanos, cifras nada despreciables para un reglón de la economía que creemos de poco desarrollo.
Esta iniciativa puede ser un ejemplo a seguir para nuestra industria nacional y que se ha caracterizado principalmente por la extracción de este recurso de nuestros ríos, especialmente los de la amazonia, y que es un recurso no renovable.
La producción de estos peces en piscifactorías puede ser un generador de empleos y de ingresos y ser un atenuador de la extracción en muchas ocasiones indiscriminada de nuestros ríos.   
Para que lo tengan en cuenta...


        

Celebran la primera Expoferia Nacional de Acuarismo en el DF

Marzo 03  2015

Con este evento se buscó promover la acuacultura ornamental como actividad económica de nuestro país.

Este fin de semana se realizó la primera expoferia de Acuarismo realizada en el D.F como parte de las acciones del Gobierno Federal para impulsar a la acuacultura ornamental a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA).

Además, en este evento participaron comercializadores e instituciones académicas como la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), a través de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, y la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) Campus Xochimilco.

Durante los tres días que duró la expo, se contó con la visita de más de 20 mil visitantes que recorrieron los 75 stands conformados por productores acuícolas, comercializadores y gobiernos de los estados de México, Hidalgo, Nayarit, Veracruz, Jalisco, Michoacán y Distrito Federal.

La intensión de esta feria fue mostrar que tener peces ornamentales en la casa, oficina o negocio, favorece la relajación y control del estrés.

Celebrada en la Puerta de Los Leones, en la primera Sección del Bosque de Chapultepec, la feria dio a conocer datos duros respecto a la comercialización de peses de ornato, primordialmente de agua dulce. En México se venden alrededor de 43 millones de peces, de los cuales, el 45% y el 54% restante se produce en 250 granjas acuícolas nacionales.

Morelos es el principal estado productor con más de 62 diferentes variedades de peces de ornato, obteniendo 30 millones de organismos anualmente en aproximadamente 80 hectáreas de 25 municipios de esta entidad.

En el acto inaugural estuvieron presentes el delegado de la SAGARPA en el Distrito Federal, Carlos José Arroyo Santisteban; el secretario de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC), Hegel Cortés Miranda; los directores general de Organización y Fomento de la CONAPESCA, Jorge Luis Reyes Moreno, y de Integración de Cadenas Productivas, Juan Antonio Pérez Hernández, y autoridades de la Delegación.

También, los representantes No Gubernamental del Comité Sistema Producto Acuícola Ornamental en el Distrito Federal, Leopoldo Villa Velázquez, y del Comité Sistema Producto Acuícola Ornamental en Morelos, Teódula Pavón Valdivia, entre otras.

Este sector genera más de 40 mil empleos directos y una derrama económica de 1,600 millones de pesos. Mientras que Colombia, Brasil, Perú y Venezuela son los países con mayor producción comercial a nivel mundial.

Así que cuando pienses en una mascota que te relaje, recuerda que los peces son perfectos.

Tomado de SDPnoticias.com

Proyecto acuaponico a gran escala en Chile

Estimados colegas.
Sigue el desarrollo de proyectos acuaponicos a gran escala, en zonas donde el recurso agua es escaso, en este caso el la región de Arica en Chile donde se planea producir hortalizas en conjunto de tilapia y con pirarocu, con el que esperan lograr 15 kilos de peso vivo al año.
Ejemplo a seguir, más aún cuando este tipo de pez, el pirarocu, tienen gran demanda en el mercado internacional y un excelente precio, y es una alternativa productiva para el sector.

Acuaponía : Cultivo Sustentable de Peces y Vegetales en la Región

18 febrero, 2015   //   Sociedad

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“La acuaponía  nace de la unión de la acuicultura y la hidroponía y se utiliza para cultivar peces y vegetales de valor comercial, en un sistema de recirculación de agua. Este sistema aprovecha los desechos generados por los peces para nutrir a los vegetales, que a su vez liberan el agua de estos compuestos, haciéndola disponible nuevamente para los peces”.
A comienzos de marzo podría estar lista la penúltima etapa del proyecto titulado “Integración de sistemas de recirculación acuapónico, como alternativa sustentable y de diversificación productiva para los sectores acuícola y agrícola de la región de Arica y Parinacota”, financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad Regional y ejecutado por el Centro de Investigaciones del Hombre en el Desierto.
Esta iniciativa presenta al sistema acuapónico como una alternativa para el desarrollo productivo de emprendedores y pequeñas empresas en la región, al transferir esta tecnología al sector agrícola y así dar un mejor uso a un recurso tan vital y escaso en la región como es el agua.
Raúl Canales, director del proyecto emplazado en el sector de Villa Frontera, explicó que el objetivo es introducir el recurso paiche, un pez amazónico de agua dulce y que es regularmente utilizado en acuicultura. Para ello, se considera la introducción de 500 ejemplares de esta especie, que serán destinadas primeramente al cultivo piloto para evaluar el crecimiento y pruebas de mercado para consumo gastronómico, para luego destinar un grupo de peces para su reproducción.  El paiche puede llegar a pesar 15 kilos en un año de cultivo, por lo que es un buen candidato para la acuicultura local, además de tener una preciada carne para consumo humano y como alternativa gourmet del sector gastronómico nacional e internacional.
El objetivo será entregar a los emprendedores regionales un modelo productivo económico y rentable, empleando espacios ociosos y las capacidades que genera el rubro agrícola para poder instalar estanques de peces y sistemas de bateas hidropónicas.  Raúl Canales enfatizó que “la novedad de este proyecto es que se reutilizará el agua no sólo para la acuicultura, si no que para el cultivo de hortalizas, ya que a través de este sistema se le puede dar tres o cuatro usos antes de derivarla a la tierra para la agricultura tradicional. Esta experiencia servirá como modelo para que se utilice en los valles con implementos de menor costo.”
A raíz del proyecto, se obtendrá valiosa información de las variables técnicas, cifras como cuántas lechugas se producen por cada kilo de pez o cuánta agua se utiliza por unidad producida (pez-hortaliza), entre otros, que serán de gran valor para el negocio futuro.
Debido a esto, se han considerado diversos talleres de socialización, donde se invitará a emprendedores y agricultores para explicarles en qué consiste la acuaponía y cómo funciona; otro taller donde se presentará el modelo productivo y se mostrarán las variables económicas y cifras comerciales, que serán parte del resultado del proyecto. Finalmente habrá un taller como parte del cierre con participación de expositores extranjeros, especialistas en acuicultura.
Elías Lafertte, director ejecutivo de CIHDE, destacó los beneficios de este nuevo sistema para la región “principalmente porque la zona presenta todas las condiciones para poder desarrollar iniciativas con acuaponía, realmente es una tremenda oportunidad para una zona árida como esta, producir dos productos utilizando la misma cantidad de agua”.
“Existe la necesidad de contar con nuevas alternativas, que involucren las capacidades locales y las condiciones ambientales que presenta nuestra región, por lo que CIHDE trabaja constantemente en el desarrollo de actividades sustentables como esta”, afirmó Lafertte.
Tilapia
Actualmente CIHDE también lleva a cabo el proyecto titulado “Introducción del recurso tilapia (oreochromissp.) para el cultivo intensivo en sistema de recirculación como alternativa diversificadora de la acuicultura regional”, con el cual se pretende  realizar la introducción del pez llamado tilapia. El objetivo final será impulsar el desarrollo de la acuicultura continental en la zona desértica costera y valles interiores de nuestra región.
La tilapia es una especie de agua dulce de origen africano y que se da muy bien en climas cálidos y tropicales. A pesar de su enorme potencial por ser una especie de muy fácil cultivo, actualmente en Chile no existen criaderos de este pez, bajo en grasas y de carne sabrosa, altamente demandada en Estados Unidos, donde es la cuarta especie más consumida.

Sea Word, del entretenimiento a la producción

Estimados Colegas,
La acuacultura, como se referencio anteriormente, sigue creciendo de manera contundente y la demanda sigue aumentando sin lograr ser satisfecha; por lo que empresas que aparentemente se encuentran alejadas de este sector, como SEA WORD, ya mostro su interes en ingresar a las grandes ligas de la producción, con inversiones importantes, como es logico una empresa de esta magnitud ha realizado minuciosos estudios de mercado y tal como se reporta acontinuacion, estan apuntando al mercado local que tan solo se encuentra  provisto por el 9% del consumo, todo un mundo de mercado dispuesto a comprar alimento de primera calidad.
Otra alternativa a tener en cuenta

EE.UU. - Macroproyecto Offshore

Proyectan en Estados Unidos la granja marina más grande del mundo

La Administración de Estados Unidos avisa que todavía tienen que superar muchos retos

Estados Unidos 30/10/2014 – La empresa SeaWorld quiere construir la granja acuícola offshore más grande del mundo frente a la costa de San Diego, en California. Se trataría de una granja de seriola (Seriola lalandi) de 300.000 pies cuadrados que se situaría a 4,5 millas de la costa y tendría capacidad para producir 5.000 Tm de esta especie al año.

El proyecto se iría ampliando por fases. Inicialmente se comenzaría con una fase en la que se producirían 1.000 Tm de seriola, o pez limón, que en el mercado local se vende como hamashi sushi. Cuando la granja esté a pleno rendimiento albergará alrededor de 10 millones de peces.

El proyecto está liderado por el Instituto de Investigación Hubbs-SeaWorld, una institución de investigación sin ánimo de lucro asociada a un parque temático de mamíferos marinos y una empresa de capital privado denominado Cuna del Mar.

Para justificar la inversión, Don Kent, presidente de Instituto de Investigación Hubbs-SeaWorld indicó que “somos el tercer mayor consumidor de pescado y marisco en el mundo, pero sólo producimos el 9 por ciento de lo que consumimos de manera doméstica”. El resto, de lo que se consume, al igual que en Europa, se importa de China, entre otros países.

Por su parte, el proyecto ha generado cierta controversia al ver como se asocia una organización sin ánimo de lucro con inversores privados, y por ello cuenta con la oposición de los grupos ambientalistas.

Al respecto Kent señaló que éste proyecto “podría servir como modelo de la acuicultura oceánica ambientalmente sostenible” y señaló que los beneficios que se obtuvieran revertirían para financiar las investigaciones del Hubbs-SeaWorld.

Se trata de un proyecto en el que han trabajado en los últimos años, reformulando, y cambiando la especie o la disposición de las jaulas. Finalmente han optado por salir de las aguas territoriales del Estado, aunque permaneciendo dentro de la jurisdicción de Estados Unidos.

El impulsor del proyecto, But Kent inicialmente lo proyectó a media milla de la costa de San Diego, sin embargo rápidamente la oposición a que estuviera tan cerca de la playa fue tan fuerte que para poder seguir adelante tuvo que reproyectarlo aguas mucho más adentro, donde existen menos restricciones para la actividad acuícola.

En este sentido, según explicó el director de acuicultura de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica, Michael Rubino, el proyecto de But Kent y Cuna del Mar, “todavía tiene un largo camino que recorrer”.

Para el funcionario, en referencia a la oposición que se percibe de la población indicó que, “una de las razones por las que nosotros no tenemos acuicultura en mar abierto en nuestras aguas costeras es porque la costa está muy poblada, y ellos prefieren su pescado del supermercado y no ver las redes en su patio trasero”.

Aunque NOOA no requiere de permisos específicos para producir especies de peces, la tramitación del proyecto debe pasar por el Cuerpo de Ingenieros del Ejercito, la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos, la Guardia Costera, la Comisión Costera de California, y el Departamento de Pesca y Vida Silvestre de California. Un periodo de burocracia que puede tomar entre 12 y 18 meses según los cálculos de Kent, a los que hay que sumar los dos años de diseño, construcción y puesta en marcha de la primera cosecha.

Un proyecto responsable con la sostenibilidad y el medio ambiente
Para But Kent existe un consenso científico emergente que pone de manifiesto cómo la acuicultura es la vía más eficiente de alimentar de proteínas un mundo donde la población está creciendo de manera exponencial.

Aún así, la dependencia a las materias primas de origen silvestre como la harina de pescado de anchoveta peruana es una preocupación, de ahí que se esté trabajando en el proyecto con procesadores locales para dar un segundo uso a los subproductos generados del transformado del pescado, reduciendo de esta manera la harina importada de Perú.

Por su parte, los efluentes generados por la actividad, como nitrógeno o fósforo tampoco tendrá impacto debido a que el proyecto se encuentra a varias millas de la costa y por tanto la dilución es inmediata.

El TLC una gran opción para el desarrollo de la piscicultura

Amigos Acuacultores,

Muchas quejas, dudas e inconformidades se han expresado ante los TLC, que el gobierno ha firmado con diferentes países, tal vez mas dado por la preocupación y el desconocimiento de afrontar nuevos mercados y en otros casos ante la falta de conciencia de la capacidad que tenemos para ser eficiente, rentables y competitivos; tan solo miremos casos cercanos como lo son México y Perú, países que aumentaron de manera sustancial sus exportaciones después de analizar los puntos favorables de los tratados de libre comercio firmados y aprovecharlos.

Queremos vivir en la comodidad de producir para el mercado local, sin mirar que pasa mas allá de nuestras fronteras, sin actualizar nuestros sistemas productivos, sin evaluar la rentabilidad de la explotación, sin innovar, es decir, irnos estancando tecnológica y productiva mente.

No temamos a los retos, y, como coloquialmente decimos "Que entre mas bravo el toro mejor la corrida", así que no temamos ante la competencia, pues siempre existirá la manera para mejorar y un inmenso mercado dispuesto a adquirir los productos que producimos, siempre y cuando cumplamos con los estándares de cantidad y de calidad.

Asi que - Adelante, ni un paso atràs...

Piscicultores le han sacado provecho al TLC

La Nacion.com

• Escrito por  Alejandra Montoya Falla

La dinámica de producción del Huila ha mostrado un crecimiento promedio del 21,5 por ciento en los últimos ocho años.

La piscicultura, actividad que lidera el Huila con la producción de tilapia lidera a nivel nacional, ha sido el sector de la economía departamental que más se ha beneficiado desde que entró en vigencia el Tratado de Libre Comercio (TLC) con Estados Unidos.

Lo anterior fue reportado por Proexport, al destacar que con un crecimiento neto de 5,4 millones de dólares, el sector acuícola y pesquero registra el mayor aprovechamiento del TLC con Estados Unidos, de acuerdo con una serie de estudios realizados por dicha entidad, encargada de la promoción del turismo internacional, la inversión extranjera y las exportaciones no tradicionales en Colombia.

La entidad reportó que con la entrada en vigencia del acuerdo, el subsector los demás pescados frescos pasó de exportar 4.000 dólares en 2011 a 4,5 millones de dólares a diciembre de 2012.

“Gracias a nuestra participación en la macrorrueda de Nueva York que organizó Proexport en 2012, nos aliamos con otras seis empresas del Huila y formamos un gremio de cultivadores y productores de tilapia fresca, producto que estamos exportando a Estados Unidos. La clave del éxito ha sido la plena permanencia y constancia en un mercado que, si bien no es fácil, debido a las exigencias de precios, ha sido muy importante para la empresa. Lo importante es generar confianza en los clientes. En nuestro caso, hemos sabido manejar nuestros productos con calidad desde los cultivos y hemos tenido prósperos negocios en ese país que cada vez genera una mayor demanda del filete de tilapia”, reportó Jaime Tamayo, gerente general de Acuícola C.I. Fish Co en el informe publicado por Proexport.

Incluso, Proexport destacó que las exportaciones de filetes de pescados a Estados Unidos han aumentado en promedio 45 por ciento en los últimos tres años, llegando a 12,3 millones de dólares en 2012.

Importancia del Huila

Durante los últimos años, la industria piscícola ha cobrado una gran importancia para la economía del Huila, debido a que es el primer productor de tilapia roja a nivel nacional, y el primer exportador de filete fresco a Estados Unidos.

Según la evaluación agropecuaria del Huila del 2011, informe elaborado por la secretaría de Agricultura Departamental, en el Huila la producción piscícola totalizó 34.061 toneladas.

Dicha cifra refleja la tendencia creciente que se presenta en el sector, al punto que el Huila sigue conservando el primer puesto en la producción de tilapia a nivel nacional.
En cuanto a la valoración de lo que se produce, el valor de la producción piscícola local tuvo una variación positiva de 51.96 por ciento, puesto que pasó de costar 92.482 millones de pesos totalizados en el año 2010 a 140.534 millones registrados en el 2011.

A nivel huilense, la tilapia sigue siendo la especie piscícola que más se produce en el Huila, la cual es comercializada en mercados internacionales como Estados Unidos.
Por ejemplo, el informe señala que al cierre del 2011 se produjeron 31.619 toneladas de tilapia, cifra mayor a las 20.371 producidas en el periodo inmediatamente anterior.
En su orden le sigue la producción de cachama con 1.857 toneladas; bocachico y sábalo, 390 toneladas y trucha, 96 toneladas.

Impacto del sector

Actualmente, existen en el Huila un total de 143 empresas legalmente constituidas que realizan actividades piscícolas, de las cuales el 58 por ciento, es decir 83 empresas, se encuentran con domicilio principal en la ciudad de Neiva.

De igual forma, la importancia del sector piscícola huilense se evidencia en que dicha actividad genera cerca 11.383 empleos directos e indirectos, de los cuales el 97 por ciento corresponde a la producción y comercialización de tilapia.

“La dinámica de producción del Huila ha mostrado un crecimiento promedio del 21,5 por ciento en los últimos ocho años, pasando de producir 7.776 toneladas de tilapia en 2003 a 31.619 toneladas en 2011, lo que representa el 66 por ciento del total de producción de tilapia nacional, pues ésta última asciende a 47.400 toneladas”, destaca el informe.

Principales sectores no mineros*

exportados desde Huila en 2012 Valor FOB US$

Acuícola y pesquero 16.804.831
Vehículos y otros medios de transporte 281.348
Agroindustrial 206.244
Agrícola 99.844
Metalmecánica 62.458
Químico 60.480
Textiles y confecciones 30.753
Artesanías 14.812
Cuero y sus manufacturas 12.201
Otros 12.718
Total 17.585.689
*El segmento no minero excluye carbón, petróleo, ferroníquel, minerales, metales y piedras preciosas y café verde.

Con un crecimiento neto de US$5,4 millones, el sector acuícola y pesquero registra el mayor aprovechamiento del TLC con Estados Unidos.

El subsector los demás pescados frescos pasó de exportar US$4.000 en 2011 a US$4,5 millones a diciembre de 2012.

En el Huila un total de 143 empresas legalmente constituidas realizan actividades piscícolas

Granja piscicola para invertir

Amigos piscicultores:
Para los que esten interesados en la produccion de alevinos en los llanos orientales, ya sea de tilapia o de cachama, hay dos granjas disponibles para la producción, y que se encuentran activas en el momento.
Envio imagenes de la primera granja, esta con énfasis en produccion de tilapia, aunque cuenta con reproductores e intalaciones para reproducción de cachama.
Granja de 20 hectareas, 8 hectareas en estanques, con conceción de aguas autorizada por corpoorinoquia, laboratorio de incubacion artifical de tilapia, estanques de cuarentena, planta de sacrificio, lagos para reproductores, alevinaje y engorde.
1 hectarea en cultivo de sábila y potreros para pastoreo.
Excelente ubicación, a 500 metros de via principal asfaltada, a 40 minutos de Villavicencio.
Interesados enviar correo a dialnisan@gmail.com.