En estos momentos en que deseamos ingresar a los mercados extranjeros por medio de la exportación de pescado fresco, es bueno que estemos atentos a cumplir con las normas de calidad que ellos exigen, el no cumplirlas traera graves consecuencias como se denota en el siguiente articulo.
Chile - Exportaciones EEUU
FDA detiene cautelarmente los envíos chilenos de salmón por presencia de fungicida
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EE.UU. 19/07/2013 – Estados Unidos ha suspendido la entrada de todo el salmón fresco y congelado que la multinacional noruega Marine Harvest produce en Chile, por un presunto hallazgo el 5 de junio de un cargamento contaminado con un fungicida no autorizado ni por la Agencia de Fármacos y Alimentos de Estados Unidos (FDA), ni por las autoridades chilenas.
La información se ha hecho pública a través de la organización ambientalista Ecoceanos, que se ha mostrado en un gran número de ocasiones contraria a la actividad piscícola en el país sudamericano. El fármaco detectado que ha motivado el cierre cautelar a la firma noruega es cristal violeta.
La versión de Marine Harvest Chile ha sido publicada por la revista chilena Aqua, que ha confirmado que el embargo por parte de la FDA se ha producido en uno de sus contenedores de salmón congelado.
Al respecto, indicaron que desde Marine Harvest Chile están “colaborando exhaustivamente con la FDA para aclarar esta situación. Esto incluye trazabilidad total de los productos, como también la realización de pruebas con laboratorios externos", comentaron desde la compañía.
La prohibición de la FDA no se extiende a productos de terceros importados por Marine Harvest, ni a las presentaciones en base a salmón ahumado, lo que le ha permitido a la compañía de capital noruego mantener abastecidos a sus clientes a través de las producciones que mantienen en Europa, Islas Faroe y Canadá.
Tomado de mispeces.com
La información se ha hecho pública a través de la organización ambientalista Ecoceanos, que se ha mostrado en un gran número de ocasiones contraria a la actividad piscícola en el país sudamericano. El fármaco detectado que ha motivado el cierre cautelar a la firma noruega es cristal violeta.
La versión de Marine Harvest Chile ha sido publicada por la revista chilena Aqua, que ha confirmado que el embargo por parte de la FDA se ha producido en uno de sus contenedores de salmón congelado.
Al respecto, indicaron que desde Marine Harvest Chile están “colaborando exhaustivamente con la FDA para aclarar esta situación. Esto incluye trazabilidad total de los productos, como también la realización de pruebas con laboratorios externos", comentaron desde la compañía.
La prohibición de la FDA no se extiende a productos de terceros importados por Marine Harvest, ni a las presentaciones en base a salmón ahumado, lo que le ha permitido a la compañía de capital noruego mantener abastecidos a sus clientes a través de las producciones que mantienen en Europa, Islas Faroe y Canadá.
Tomado de mispeces.com
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