JORNADA DE ACTUALIZACION DE TILAPIA

SEGUNDO AVISO

Los Países Latinoamericanos han cobrado gran importancia en la producción de Tilapia, logrando incrementar sus consumos internos y consolidar sus nichos en los grandes mercados internacionales como el de Estados Unidos, pero se mantiene una gran presión sobre los productores para lograr “Producciones mas Rentables en la relación Costo vs Beneficio” controlando y optimizando parámetros vitales para su éxito: Genética, Nutrición, Patología, Engorde (Recirculación y Producción en Tanques Circulares) y Comercialización.

El gran avance en la producción de tilapia en algunos países latinoamericanos a partir de los años 90 se vio favorecido por las exportaciones hacia los Estados Unidos considerado el mayor comprador a nivel internacional de Tilapia, con el ingreso de la tecnología se comienzan a desarrollar los mercados internos que aprenden a demandar tilapia fresca de gran calidad en países como Colombia, Costa Rica, Ecuador, Honduras, Panamá y Venezuela, inicialmente.

Por otro lado, están los países que mantienen un gran consumo de Tilapia interna proveniente básicamente del Sector de la Pesca como México y acuícola como Brasil, estando los productores afectados adicionalmente por el ingreso desde el exterior de tilapia de calidad muy variable, pero con gran interés en desarrollar la producción tecnificada de Tilapia en cautiverio desde pequeñas, medianas y grandes granjas tilapieras.

Como respuesta a esta necesidad continua de producción en los países latinoamericanos para abastecer los mercados internos y de exportación, se propone a Productores e Interesados esta PRIMERA JORNADA DE ACTUALIZACIÓN EN TILAPIA, con Conferencistas Invitados de primera línea, con gran experiencia y reconocimiento Nacional e Internacional en el Sector Tilapia, para tratar TEMAS en la modalidad de Conferencias Magistrales sobre Casos Realmente Prácticos que posteriormente serán discutidos en Mesas de Trabajo con el aporte de todos los asistentes para que puedan no solo aclarar sus dudas, sino compartir experiencias o reforzar sus conocimientos frente a todo el Panel de Profesionales Invitados.

Es esta PRIMERA JORNADA DE ACTUALIZACION los Temas que serán considerados son los siguientes:

Genética y Reproducción
Estado actual en la investigación mundial de líneas de alto rendimiento, aplicables al medioambiente Latinoamericano, nuevas alternativas para producción de “machos genéticos” sin emplear hormonas.

Dr. Sergio Zimmermann (Brasil - Noruega)
Coordinador de la División de Tilapia
AKVAFORSK GENETIC CENTER AS

Dr. C. Greg Lutz (EU)
“Estudio de influencia genética sobre resistencia de salinidad, y practicas en Honduras de esa estrategia coordinada con mejoramiento de crecimiento”.
Profesor Especialista, Estación de Investigación en Acuacultura
LA. STATE UNIVERSITY AgCenter

Dra. Zoila Abad Méndez (Cuba)
Producción Machos Genéticos: Tecnología Superhembras”
Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB)

Biol. Guillermo Gómez (Colombia – Costa Rica)
“Producción Machos Genéticos: Tecnología de Supermachos”
TIL-GEN

Avances en la Nutrición
Nuevas alternativas rentables para la alimentación comercial de Tilapias, sustitución de material primas, nuevos métodos de preparación de alimentos.

Dr. Don A. Franco (EU)
“Trazabilidad y Producción de Harinas en Norteamérica”
Presidente del Centro de Bioseguridad Alimentaria de EU
Lake Worth, Florida.
Consultor Internacional para la NRA

Dr. Gianni Carniglia (Chile - Brasil)
Consultor Internacional para la NRA

Ing. Lilia Marín (México)
Dirección General y Comercialización
Proteínas Marinas y Agropecuarias, S.A. de C.V.
Consultor Internacional para la RNA

Dr. José Toledo Pérez (Cuba)
“Preparación de Alimento Húmedo a Base de Ensilado de Pescado en Tilapia y Clarias a Escala Comercial”
Jefe Laboratorio de Nutrición de Organismos Acuáticos
Centro de Preparación Acuícola de Mampostón

Patología (Sanidad Acuícola)
Enfermedades más importantes detectadas en cultivos de Tilapia en América Central y Sur América, importancia de los Comités de Sanidad Acuícola, Caso Ejemplo México.

Dra. Gina Conroy (Venezuela).
“Importantes Enfermedades detectadas en Tilapias cultivadas en América Central y del Sur”.
Gerente Empresa Pharma-Fish SRL

Producción (Tecnologías para el Futuro)
Nuevas Tecnologías de producción controlada de Tilapia en Tanques Circulares (Modelo Económico y Productivo) y diseño de Biofiltros para la Recirculación de Aguas.

Dr. Manuel Segovia (México).
“Los sistemas de recirculación y la producción de tilapia en México”
Diseño y Desarrollo de Tecnología Acuícola
Departamento de Acuicultura
CICESE, Ensenada, Baja California

Dr. Luis Fernando Castillo Campo (Colombia - México).
“Producción Comercial de Tilapia en Tanques Circulares”
Director Técnico Aquatic Depot S.A. de C.V.
Zapopan, Jalisco.

AQUAMAOF (Israel).
“Automatismo granjas” y “Métodos Intensivos de Cultivo – Granjas Interiores”.
Mahof Madam

Tendencias del Mercado Nacional e Internacional
Pendientes por Confirmar Empresa Nacional e Internacional.

MODALIDAD DE PARTICIPACION EN LA JORNADA DE ACTUALIZACION

Cada Expositor Invitado según su Tema de Especialización realizará una Presentación Magistral orientada hacia:

Los “problemas” que se han presentando en diferentes países productores de Tilapia y cuales han sido las “soluciones” planteadas.

Los “problemas” mas importantes que afectan ciertos modelos de producción, y las alternativas mas practicas de “solución”.

Al finalizar cada Sección se realizarán mesas de trabajo activas en la cual participara todo el panel de conferencistas, invitados especiales y asistentes, para mejores resultados y cubrir los intereses de los asistentes, cada grupo traerá una serie de preguntas, dudas o aportes.

De estas reuniones saldrán compromisos de trabajo por parte de los asistentes interesados, los cuales serán evaluados durante un año y los resultados presentados en la Segunda Jornada de Actualización.

De común acuerdo con entidades Gubernamentales (Federales y/o Estatales) y Particulares, se capacitará un equipo técnico profesional para que acompañe esta evaluación asesorando a los productores interesados y presentando resultados en la Segunda Jornada de Actualización.

Este Equipo Profesional será seleccionado y entrenado específicamente para cumplir con esta labor de Seguimiento y Asesoría, de los jóvenes profesionales recién egresados que asistan a esta Primera Jornada de Actualización y se postulen para este cargo.

INFORMACION GENERAL, TECNICA, PROPUESTAS E INSCRIPCIONES

Para Colombia y Sur America
Zoot. Diego Alejandro Niño
D & AN Acuacultura E.U.
Tel. (+57 ) 3106975470 - 3163703826. Fax (+57 1) 2607906
dacuacultura@gmail.com


Juan Fernando Castillo Montoya
Laboratorio Genético Aquatic SPR de RL de CV
Ave. Mariano Otero 3661 (Entre Patria y Boyero)
Colonia La Calma, CP 45070
Zapopan (Jalisco), México
Tel. (+52 33) 12011100, Fax (+52 33) 12011111
barrosroman@yahoo.com, jcastillo@brokingmayan.com



COSTO DE RECUPERACION

Inscripciones antes del 31 de Mayo:

Particulares USD 250 (IVA Incluido).
Investigadores y Estudiantes USD 150 (IVA Incluido)

Inscripciones a partir del 1 de Junio:

Particulares USD 350 (IVA Incluido).
Investigadores y Estudiantes USD 250 (IVA Incluido)

Otros

Expositores Comerciales (Stand) USD 1.000 (+ 15% de IVA)
Patrocinadores USD 1.000 (+ 15% de IVA)

Solo para los interesados el día 21 de Junio se realizará una visita a granjas productoras de Tilapia en Tanques Circulares dedicada a Genética, Producción de Crías, Engorda, Pesca Deportiva y Restaurante incorporado (Su costo se informara durante la inscripción).

Laboratorio Genético Aquatic SPR de RL de C.V.
HSBC
Cuenta Pesos Mexicanos
No 4031846454
Guadalajara (Jalisco), México
Aquatic Depot S.A. de C.V.
Santander SERFIN
Cuenta en Dólares
No 82500321532
Clave: 014320825003215329
Guadalajara (Jalisco), México

Se deberá enviar copia del comprobante de consignación vía FAX o a la dirección de Laboratorio Genético Aquatic SPR de RL de C.V. para que se considere efectiva la inscripción y reservaciones Hoteleras para coordinar Transporte.

Laboratorio Genético Aquatic SPR de RL de CV
Av. Mariano Otero 3661 (entre Patria y Boyero)
Zapopan (Jalisco), México, CP 45070
Tel (+52) 33 12011100 Fax (+52) 33 12011111

Para muchos de los asistentes fuera de México se exige una Visa, por favor comunicarse con nosotros para enviar la Invitación respectiva con el suficiente tiempo para su trámite y el aviso del Evento a la Embajada respectiva.

APOYO LOGISTICO Y FINANCIERO

Aquatic Depot S.A. de C.V.
Broking Mayan Export S.A. de C.V.
Depósito Aquático de México.
Laboratorio Genético Aquatic SPR de RL de CV
Nacional Redenderers Association, NRA Latinoamérica

LITERATURA ACTUALIZADA SOBRE TILAPIA CONSULTAR:

http://ag.arizona.edu/azaqua/ista/new/Farms.htm

http://ag.arizona.edu/azaqua/ista/reports/TILAPIA_ROJA_08.doc

HOTEL SEDE DEL EVENTO

HOTEL MALIBU

DOMICILIO: AV. VALLARTA # 3993 COL. DON BOSCO VALLARTA, Zapopan, Jalisco, México C. P. 45040. (A UN LADO DEL CENTRO COMERCIAL LA GRAN PLAZA)

TELEFONOS PARA SUS RESERVACIONES: 01(33) 38.80.56.66, 01(33)38.80.56.69, 01(33) 38.80.56.73. FAX: 01(33) 31.22.31.92 LADA SIN COSTO: 01.800.365.25.00
EMAIL: reservaciones@hotelmalibu.com.mx, malibu@cybercable.net.mx
m_quintero@cybercable.net.mx

PAGINA WEB: www.hotelmalibu.com.mx


PRESUPUESTO X PERSONA DIARIO.

Hospedaje y Alimentos Incluidos y servicio de Coffee Break……………….……… $ 640.00 (US $ 60).

Para los asistentes al Evento el Hotel Sede dispone de Comida y Cena Tipo Buffet por $ 80.00 (US $ 7,50) c/u.

Tarifas Impuestos Incluidos

Para mantener la reserva se solicita al menos cancelar el equivalente a un día.

Información sobre la Ciudad de Guadalajara: www.jaliscomexico.com.mx




PRIMERA JORNADA DE ACTUALIZACION EN TILAPIA
Solicitud de Inscripción
Señores
Laboratorio Genético Aquatic SPR de RL de CV
Av. Mariano Otero 3661 (entre Patria y Boyero)
Zapopan (Jalisco), México, CP 45070
TEL (+52) 33 12011100 Fax (+52) 33 12011111
jcastillo@brokingmayan.com, barrosroman@yahoo.com, depositoaquaticodemexico@gmail.com

Datos Generales de Inscripción:
Nombre y Apellidos

Cargo o Actividad

Teléfono y Fax

e-mail

Empresa

Dirección Completa

Ciudad. Estado, País

Pagina Web

Datos Fiscales (Factura)


CALIDAD DE LA PARTICIPACIÓN: (marque con una x)

Empresa / Institución ___ Investigador ___ Estudiante ___ Particular ___ Otro ___
VALOR DE LA INSCRIPCIÓN:

1) I Jornada de Actualización en Tilapia: $ ____________

2) Exposición Comercial $ ____________

FORMA DE PAGO:

A) Pago en efectivo directamente al Laboratorio Genético Aquatic SPR de RL de C.V. ____
B) Consignación en las Cuentas:

Laboratorio Genético Aquatic SPR de RL de C.V.
HSBC
Cuenta Pesos Mexicanos
No 4031846454
Guadalajara (Jalisco), México
Aquatic Depot S.A. de C.V.
Santander SERFIN
Cuenta en Dólares
No 82500321532
Clave: 014320825003215329
Guadalajara (Jalisco), México

NOTA: La inscripción se realizará una vez nuestras entidades bancarias confirmen el abono efectivo del pago/giro correspondiente. Si se realiza el pago a través de la cuenta nacional del LABORATIO GENETICO AQUATIC SPR DE RL DE CV en el HSB o la Cuenta en Dólares de AQUATIC DEPOT S.A. de C.V., se deberá enviar copia del comprobante de consignación vía FAX o a la dirección de Laboratorio Genético Aquatic SPR de RL de C.V. para que se considere efectiva la inscripción y reservaciones (Hoteleras).

Marque con una “X” si requiere una carta para tramite de Visa de ingreso a México _______

Ciudad y Fecha: