Interesados en asistir o en obtener información mas detallada, favor escribir al correo: dacuacultura@gmail.com
"Como respuesta a la urgente necesidad de producción de alimentos provenientes de la acuacultura en los países latinoamericanos para abastecer los mercados internos y de exportación, se propone a Productores, Investigadores, Estudiantes e Interesados esta PRIMERA JORNADA DE ACTUALIZACIÓN EN TILAPIA, con Conferencistas Invitados de primera línea, con gran experiencia y reconocimiento Nacional e Internacional en el Sector Tilapia, para tratar sobre TEMAS en la modalidad de CONFERENCIAS MAGISTRALES SOBRE CASOS REALMENTE PRÁCTICOS que posteriormente serán discutidos en Mesas de Trabajo con el aporte de todos los asistentes para que puedan no solo aclarar sus dudas, sino compartir experiencias o reforzar sus conocimientos frente a todo el Panel de Profesionales y Participantes Invitados.
El evento tocara temas de gran importancia para el Sector como son:
Genética: Estado actual en la investigación mundial de líneas de alto rendimiento, aplicables al medioambiente Latinoamericano, nuevas alternativas para producción de “machos genéticos” sin emplear hormonas.
Nutrición: Nuevas alternativas rentables para la alimentación comercial de Tilapias, sustitución de materias primas, nuevos métodos para la preparación de alimentos.
Patología: Enfermedades más importantes detectadas en cultivos de Tilapia en América Central y Sur América, importancia de los Comités de Sanidad Acuícola, Caso Ejemplo México.
Producción: Nuevas Tecnologías de producción controlada de Tilapia en Tanques Circulares (Modelo Económico y Productivo) y diseño de Biofiltros para la Recirculación de Aguas.
Mercadeo: Invitados dos de los mayores compradores de Tilapia en México, que darán una idea real de la demanda de tilapia procedente de la acuicultura.
Difícilmente otro evento reúne el número de Conferencistas de la Categoría Profesional y el Reconocimiento Internacional que cada uno de ellos tiene, presentando los Temas de mayor relevancia que esta “Primera Jornada de Actualización en Tilapia” ofrece al Público en General, es un evento para Aprender, para Discutir, para Compartir Conocimientos e Inquietudes, no solo para Sentarse y Escuchar.
Nota: Por la enorme demanda de cupos solicitada por parte de los interesados en asistir a la Jornada de Actualización el Registro, entrega de Materiales e Inauguración se realizarán el día anterior al inicio Oficial del Evento.
COORDINADOR TECNICO GENERAL EVENTO
Dr. Luis Fernando Castillo (Colombia-México)
Director Técnico
Aquatic Depot S.A. de C.V.
lfcas_2000@yahoo.com
PROGRAMACION DEFINITIVA
El evento tocara temas de gran importancia para el Sector como son:
Genética: Estado actual en la investigación mundial de líneas de alto rendimiento, aplicables al medioambiente Latinoamericano, nuevas alternativas para producción de “machos genéticos” sin emplear hormonas.
Nutrición: Nuevas alternativas rentables para la alimentación comercial de Tilapias, sustitución de materias primas, nuevos métodos para la preparación de alimentos.
Patología: Enfermedades más importantes detectadas en cultivos de Tilapia en América Central y Sur América, importancia de los Comités de Sanidad Acuícola, Caso Ejemplo México.
Producción: Nuevas Tecnologías de producción controlada de Tilapia en Tanques Circulares (Modelo Económico y Productivo) y diseño de Biofiltros para la Recirculación de Aguas.
Mercadeo: Invitados dos de los mayores compradores de Tilapia en México, que darán una idea real de la demanda de tilapia procedente de la acuicultura.
Difícilmente otro evento reúne el número de Conferencistas de la Categoría Profesional y el Reconocimiento Internacional que cada uno de ellos tiene, presentando los Temas de mayor relevancia que esta “Primera Jornada de Actualización en Tilapia” ofrece al Público en General, es un evento para Aprender, para Discutir, para Compartir Conocimientos e Inquietudes, no solo para Sentarse y Escuchar.
Nota: Por la enorme demanda de cupos solicitada por parte de los interesados en asistir a la Jornada de Actualización el Registro, entrega de Materiales e Inauguración se realizarán el día anterior al inicio Oficial del Evento.
COORDINADOR TECNICO GENERAL EVENTO
Dr. Luis Fernando Castillo (Colombia-México)
Director Técnico
Aquatic Depot S.A. de C.V.
lfcas_2000@yahoo.com
PROGRAMACION DEFINITIVA
MARTES - 17 JUNIO, 2008
09:00 – 18:00 REGISTRO, ENTREGA DE MATERIALES
09:00 – 17:30 MONTAJE DE LOS STAND
18:30 – 19:00 INAUGURACIÓN
19:00 – 20:00 COCKTAIL DE BIENVENIDA
MIERCOLES – 18 JUNIO, 2008
SECCION GENETICA
08:30-09:30 Dr. Sergio Zimmermann (Brasil - Noruega)
Coordinador de la División de Tilapia - AKVAFORSK GENETIC CENTER AS
09:30-10:00 RECESO / COFFEE BREAK
10:00-11:00 Dr. C. Greg Lutz (EU)
“Estudio de influencia genética sobre resistencia de salinidad, practicas en
09:30-10:00 RECESO / COFFEE BREAK
10:00-11:00 Dr. C. Greg Lutz (EU)
“Estudio de influencia genética sobre resistencia de salinidad, practicas en
Honduras de esa estrategia coordinada con mejoramiento de crecimiento”.
Profesor Especialista, Estación de Investigación en Acuacultura
LA. STATE UNIVERSITY AgCenter
11:00-12:30 MESA DE TRABAJO / WORKSHOP
12:30-14:00 ALMUERZO / LUNCH
14:00-15:00 Dra. Zoila Abad Méndez (Cuba)
“Producción Machos Genéticos: Tecnología Superhembras”
Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB)
15:00-15:30 RECESO / COFFEE BREAK
15:30–16:30 Biol. Guillermo Gómez (Colombia – Costa Rica)
“Producción Machos Genéticos: Tecnología de Supermachos”
TIL-GEN
16:30–17:45 MESA DE TRABAJO / WORKSHOP
17:45-18:00 RECESO / COFFEE BREAK
18:00-19:00 PRESENTACION ESPECIAL
JUEVES – 19 JUNIO, 2008
SECCION NUTRICION
08:30-09:30 Dr. Don A. Franco (EU)
“Trazabilidad y Producción de Harinas en Norteamérica”
Presidente del Centro de Bioseguridad Alimentaria de EU
Lake Worth, Florida.
Consultor Internacional para la NRA
09:30-10:00 RECESO / COFFEE BREAK
10:00-11:00 Dr. Gianni Carniglia (Chile - Brasil)
Consultor Internacional para la NRA
11:00-12:30 MESA DE TRABAJO / WORKSHOP
12:30-14:00 ALMUERZO / LUNCH
14:00-15:00 Ing. Lilia Marín (México)
Dirección General y Comercialización
Proteínas Marinas y Agropecuarias, S.A. de C.V.
Consultor Internacional para la RNA
15:00-15:15 RECESO / COFFEE BREAK
15:15–16:30 Dr. José Toledo Pérez (Cuba)
“Preparación de Alimento Húmedo a Base de Ensilado de Pescado en Tilapia y
Profesor Especialista, Estación de Investigación en Acuacultura
LA. STATE UNIVERSITY AgCenter
11:00-12:30 MESA DE TRABAJO / WORKSHOP
12:30-14:00 ALMUERZO / LUNCH
14:00-15:00 Dra. Zoila Abad Méndez (Cuba)
“Producción Machos Genéticos: Tecnología Superhembras”
Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB)
15:00-15:30 RECESO / COFFEE BREAK
15:30–16:30 Biol. Guillermo Gómez (Colombia – Costa Rica)
“Producción Machos Genéticos: Tecnología de Supermachos”
TIL-GEN
16:30–17:45 MESA DE TRABAJO / WORKSHOP
17:45-18:00 RECESO / COFFEE BREAK
18:00-19:00 PRESENTACION ESPECIAL
JUEVES – 19 JUNIO, 2008
SECCION NUTRICION
08:30-09:30 Dr. Don A. Franco (EU)
“Trazabilidad y Producción de Harinas en Norteamérica”
Presidente del Centro de Bioseguridad Alimentaria de EU
Lake Worth, Florida.
Consultor Internacional para la NRA
09:30-10:00 RECESO / COFFEE BREAK
10:00-11:00 Dr. Gianni Carniglia (Chile - Brasil)
Consultor Internacional para la NRA
11:00-12:30 MESA DE TRABAJO / WORKSHOP
12:30-14:00 ALMUERZO / LUNCH
14:00-15:00 Ing. Lilia Marín (México)
Dirección General y Comercialización
Proteínas Marinas y Agropecuarias, S.A. de C.V.
Consultor Internacional para la RNA
15:00-15:15 RECESO / COFFEE BREAK
15:15–16:30 Dr. José Toledo Pérez (Cuba)
“Preparación de Alimento Húmedo a Base de Ensilado de Pescado en Tilapia y
Clarias a Escala Comercial”
“La Harina de Soya como componente esencial en la alimentación de Tilapia
“La Harina de Soya como componente esencial en la alimentación de Tilapia
cultivada en jaulas en Cuba”
Jefe Laboratorio de Nutrición de Organismos Acuáticos
Centro de Preparación Acuícola de Mampostón
16:30–17:45 MESA DE TRABAJO / WORKSHOP
17:45-18:00 RECESO / COFFEE BREAK
18:00-19:00 PRESENTACION ESPECIAL
VIERNES – 20 JUNIO, 2008
SECCION PATOLOGIA
08:30-09:15 Dra. Gina Conroy (Venezuela).
“Importantes Enfermedades detectadas en Tilapias cultivadas en América Central
Jefe Laboratorio de Nutrición de Organismos Acuáticos
Centro de Preparación Acuícola de Mampostón
16:30–17:45 MESA DE TRABAJO / WORKSHOP
17:45-18:00 RECESO / COFFEE BREAK
18:00-19:00 PRESENTACION ESPECIAL
VIERNES – 20 JUNIO, 2008
SECCION PATOLOGIA
08:30-09:15 Dra. Gina Conroy (Venezuela).
“Importantes Enfermedades detectadas en Tilapias cultivadas en América Central
y del Sur”.
Gerente Empresa Pharma-Fish SRL
09:15-10:00 Dr. Robin Wardle (Inglaterra)
Responsable Línea de Productos Biológicos para Acuacultura de Schering Plough
Centro Investigación de Inglaterra
10:00-10:30 RECESO / COFFEE BREAK
Gerente Empresa Pharma-Fish SRL
09:15-10:00 Dr. Robin Wardle (Inglaterra)
Responsable Línea de Productos Biológicos para Acuacultura de Schering Plough
Centro Investigación de Inglaterra
10:00-10:30 RECESO / COFFEE BREAK
SECCION RECIRCULACION
10:30-12:45 Dr. Manuel Segovia (México).
“Los sistemas de recirculación y la producción de tilapia en México”
Diseño y Desarrollo de Tecnología Acuícola
Departamento de Acuicultura
CICESE, Ensenada, Baja California
12:45-14:00 ALMUERZO / LUNCH
SECCION PRODUCCION
14:00-15:00 Dr. Luis Fernando Castillo Campo (Colombia - México).
“Producción Comercial de Tilapia en Tanques Circulares”
Director Técnico Aquatic Depot S.A. de C.V.
Zapopan, Jalisco.
15:00-15:30 RECESO / COFFEE BREAK
15:30–16:30 AQUAMAOF (Israel).
“Automatismo granjas” y “Métodos Intensivos de Cultivo – Granjas Interiores”.
Mahof Madam
SECCION MERCADEO
16:30–17:45 COMERCIALIZADOR MERCADO LA VIGA DF
COMERCILIZADOR MERCADO DEL MAR GUADALAJARA
17:45-18:00 RECESO / COFFEE BREAK
18:00-19:00 PRESENTACION ESPECIAL
SABADO - 21 JUNIO, 2008 - OPCIONAL
09:00-17:00 VISITA GRANJA PRODUCTORA Y RESTAUTANTE TLAJOMULCO
MODALIDAD DE PARTICIPACION EN LA JORNADA DE ACTUALIZACION
Cada Expositor Invitado según su Tema de Especialización realizará una Presentación Magistral orientada hacia:
· Los “problemas” que se han presentando en diferentes países productores de Tilapia y cuales han sido las “soluciones” planteadas.
· Los “problemas” mas importantes que afectan ciertos modelos de producción, y las alternativas mas practicas de “solución”.
Al finalizar cada Sección se realizarán mesas de trabajo activas en la cual participara todo el panel de conferencistas, invitados especiales y asistentes, para mejores resultados y cubrir los intereses de los asistentes, cada grupo traerá una serie de preguntas, dudas o aportes.
De estas reuniones saldrán compromisos de trabajo por parte de los asistentes interesados, los cuales serán evaluados durante un año y los resultados presentados en la Segunda Jornada de Actualización.
De común acuerdo con entidades Gubernamentales (Federales y/o Estatales) y Particulares, se capacitará un equipo técnico profesional para que acompañe esta evaluación asesorando a los productores interesados y presentando resultados en la Segunda Jornada de Actualización.
Este Equipo Profesional será seleccionado y entrenado específicamente para cumplir con esta labor de Seguimiento y Asesoría, de los jóvenes profesionales recién egresados que asistan a esta Primera Jornada de Actualización y se postulen para este cargo.
Cada Expositor Invitado según su Tema de Especialización realizará una Presentación Magistral orientada hacia:
· Los “problemas” que se han presentando en diferentes países productores de Tilapia y cuales han sido las “soluciones” planteadas.
· Los “problemas” mas importantes que afectan ciertos modelos de producción, y las alternativas mas practicas de “solución”.
Al finalizar cada Sección se realizarán mesas de trabajo activas en la cual participara todo el panel de conferencistas, invitados especiales y asistentes, para mejores resultados y cubrir los intereses de los asistentes, cada grupo traerá una serie de preguntas, dudas o aportes.
De estas reuniones saldrán compromisos de trabajo por parte de los asistentes interesados, los cuales serán evaluados durante un año y los resultados presentados en la Segunda Jornada de Actualización.
De común acuerdo con entidades Gubernamentales (Federales y/o Estatales) y Particulares, se capacitará un equipo técnico profesional para que acompañe esta evaluación asesorando a los productores interesados y presentando resultados en la Segunda Jornada de Actualización.
Este Equipo Profesional será seleccionado y entrenado específicamente para cumplir con esta labor de Seguimiento y Asesoría, de los jóvenes profesionales recién egresados que asistan a esta Primera Jornada de Actualización y se postulen para este cargo.
COSTO DE RECUPERACION
Inscripciones antes del 31 de Mayo:
Particulares USD 250 (IVA Incluido).
Investigadores y Estudiantes USD 150 (IVA Incluido)
Inscripciones a partir del 1 de Junio:
Particulares USD 350 (IVA Incluido).
Investigadores y Estudiantes USD 250 (IVA Incluido)
Otros
Expositores Comerciales (Stand) USD 1.000 (+ 15% de IVA)
Inscripciones antes del 31 de Mayo:
Particulares USD 250 (IVA Incluido).
Investigadores y Estudiantes USD 150 (IVA Incluido)
Inscripciones a partir del 1 de Junio:
Particulares USD 350 (IVA Incluido).
Investigadores y Estudiantes USD 250 (IVA Incluido)
Otros
Expositores Comerciales (Stand) USD 1.000 (+ 15% de IVA)
Patrocinadores USD 1.000 (+ 15% de IVA)
Solo para los interesados el día 21 de Junio se realizará una visita a granjas productoras de Tilapia en Tanques Circulares dedicada a Genética, Producción de Crías, Engorda, Pesca Deportiva y Restaurante incorporado (Su costo se informara durante la inscripción).
Laboratorio Genético Aquatic SPR de RL de C.V.
HSBC
Cuenta Pesos Mexicanos
No 4031846454
Guadalajara (Jalisco), México
Aquatic Depot S.A. de C.V.
Santander SERFIN
Cuenta en Dólares
No 82500321532
Clave: 014320825003215329
Guadalajara (Jalisco), México
Se deberá enviar copia del comprobante de consignación vía FAX o a la dirección de Laboratorio Genético Aquatic SPR de RL de C.V. para que se considere efectiva la inscripción, reservaciones de Vuelos y Hoteleras para coordinar transporte.
Laboratorio Genético Aquatic SPR de RL de CV
Av. Mariano Otero 3661 (entre Patria y Boyero)
Zapopan (Jalisco), México, CP 45070
Tel (+52) 33 12011100 Fax (+52) 33 12011111
Para muchos de los asistentes fuera de México se exige una Visa, por favor comunicarse con nosotros para enviar la Invitación respectiva con el suficiente tiempo para su trámite y el aviso del Evento a la Embajada respectiva.
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