La recirculación sigue abriéndose paso entre los escépticos de este sistema productivo, y está demostrando que puede ser una muy buena alternativa frente a la problemática climática actual y ante las necesidades de presentar sistemas productivos que sean eficientes y amigables con el medio ambiente.
Con base en las premisas anteriores países como Finlandia esta haciendo grandes apuestas en estos temas de innovación y por esto presenta sus instalaciones de última tecnología en este tema.
Iniciativa que resulta relevante tener en cuenta y comenzar a ver con ojos empresariales pues ya esta mostrando que será una tendencia importante en la acuicultura.
Luke presenta instalaciones de sistema de recirculación en acuicultura
Finlandia.- A mediados de octubre, el Natural Resources Institute of Finland (Luke) presentó un ambiente para las pruebas y aprendizaje en recirculación en acuicultura en la piscigranja Laukaa. Este nuevo sistema ayudará a identificar soluciones técnicas en la piscicultura, y examinar los límites biológicos que son importantes para el cultivo de peces.
La recirculación en acuicultura es un método de cultivo de peces en donde el agua es recirculada por medio del bombeo desde los tanques de los peces hasta unidades de limpieza, y luego retornada. El método ayuda a ahorrar agua, debido a que el volumen de agua requerido es de sólo entre el 1 y 2% del volumen de agua en circulación.
“Hasta el volumen de peces producidos ha permanecido pequeño, debido a los altos costos del método de recirculación en acuicultura que nos ha permitido usarlo solo para el cultivo de especies valiosas. Sin embargo, ahora hay una tendencia hacia grandes unidades y la producción de especies masivas, como la trucha arco iris” dijo Tapio Kiuru, experto en acuicultura en Luke.
En Finlandia, uno de los principales limitantes en la piscicultura han sido los permisos ambientales. Durante los últimos años, nuevos permisos de producción han sido entregados a los sistemas de recirculación en acuicultura, gracias al volumen de emisiones de nutrientes que son significativamente menores que otros métodos.
Exportación de tecnología de recirculación en acuicultura
La recirculación en acuicultura esta evolucionando rápidamente en muchos países occidentales, pero en Finlandia tiene una serie de ventajas competitivas en el campo.
“En términos de disponibilidad y precio de los insumos necesarios, como la energía y el oxígeno líquido, nuestra posición es excelente comparado a muchos de nuestros competidores. Tenemos bastante agua limpia, ubicaciones adecuadas para las granjas y excelente logística. Podemos provechar la experiencia finlandesa en biología e industria del proceso” destacó Kiuru.
El nuevo sistema de recirculación permitirá modernizar los métodos de producción. Un ejemplo de estos es la alimentación de los peces para la recirculación en acuicultura y mejorar esto con equipamiento que mida de forma precisa la calidad del agua.
“Fueron las piscigranjas finlandesas las que primero expresaron sus necesidades de un ambiente de pruebas y aprendizaje. El equipamiento también ha llamado la atención en el extranjero. El ambiente, que también es adecuado para investigación, ayudará a atraer fondos internacionales, redes y conocimientos requeridos por las compañías en el campo” concluye Kiuru.
El ambiente de prueba y aprendizaje en recirculación en acuicultura ha sido financiado por el European Fisheries Fund (EFF).
Contacto:
Tapio Kiuru,
senior aquaculture expert, Luke,
tel. +358 (0) 29 532 7537,
firstname.lastname@luke.fi
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senior aquaculture expert, Luke,
tel. +358 (0) 29 532 7537,
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